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Ce candidat recherche un emploi de INGENIEUR R&D |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Légère expérience < 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
mardi 7 octobre 2008 |
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CV INGENIEUR R&D :
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... véhicule
INGENIEUR R&D
Industries AgroAlimentaires, biotechnologies, Environnement
FORMATION
XXXX : Diplôme d'ingénieur en Sciences et Technologies des Industries Alimentaires, Ecole Polytechnique Universitaire de Montpellier (ex-ISIM) (XX).
- Formation en biotechnologies, évaluation sensorielle, biochimie et technologie alimentaires, génie des procédés, qualité hygiénique et microbiologique, valeur nutritionnelle, prévention des risques professionnels.
- Projet bibliographique de fin d’études : Rôle de la levure dans l’arôme du vin.
XXXX : DEUG Sciences de la Vie, option Biochimie, Physiologie et Chimie, mention Très Bien, Université des Sciences et Techniques du Languedoc, Montpellier (XX).
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
XXXX: CDD Ingénieur de Recherche.
YARA FRANCE - INRA Unité Expérimentale Pech Rouge à Gruissan (XX).
Projets: Etude de nuisances olfactives et traitement d'effluents agroalimentaires.
- Etude des phénomènes d'épuration en laboratoire: mise en place, suivi et interprétation de fermentations en bioréacteurs (batch, fedbatch, continu).
- Suivi analytique: paramètres physico-chimiques (pH, conductivité, OX dissous, DCO, DBO), dosages HPLC (composés organiques, ioniques, phénoliques), tests d'activité des populations microbiennes, comptage de cellules, ...
- Conception, mise en oeuvre et suivi de traitement en sites industriels (industries vinicoles, ...), expérimentation sur installations pilotes.
- Publication en cours, encadrement de stagiaires, rédaction de compte-rendus.
XXXX: CDD Ingénieur Développement, Service Développement Marketing (X mois).
Groupe UCCOAR SA -XXX employés- à Carcassonne (XX).
Missions: Développement d'une gamme de vins sans alcool et boissons à faible teneur en alcool.
- Formulation, essais en laboratoire, essais industriels,
- Analyse des modes de production et de conditionnement. Mise en oeuvre de plan d'action afin d'améliorer la qualité des produits,
- Rédaction de cahiers des charges, dossiers techniques,
- Dégustation,
- Relation avec les fournisseurs.
XXXX : CDD Agent technique du Service Qualité (X mois).
Groupe FRUITE, Société UNISOURCE -XX employés- à Nissan-Lez-Ensérune (XX).
Mission: Elaboration du dossier de demande d'autorisation d'exploiter au titre des Installations Classées pour la Protection de l'Environnement (ICPE).
- Recherches environnementales,
- Etude d'impact (pollution de l'eau, des sols, de l'air, traitement des déchets, nuisances sonores),
- Etude de la qualité des eaux de la station d'épuration,
- Analyse des risques de légionelle,
- Etude de dangers (incendie, élaboration de Plan d'Opération Interne).
XXXX : Ingénieur Analyse Sensorielle (X mois).
Groupe PERNOD-RICARD, centre d’élaboration -XX employés- à Bessan (XX).
Mission: Travaux sur l’analyse sensorielle d’une fraction aromatique, l’anéthole, entrant dans la composition du Ricard.
- Organisation des séances de dégustation,
- Gestion du panel,
- Suivi des évaluations (traitement statistique),
- Mise en place d’un planning de dégustation,
- Application de la norme ISO XXXX.
Le rapport de stage issu de cette expérience a été choisi pour représenter l'Ecole Polytechnique Universitaire de Montpellier (ex-ISIM) dans le cadre du Prix URIS XXXX.
XXXX : Ingénieur R&D, (X mois).
INRA de Montpellier, Unité Expérimentale de Pech Rouge -XX employés- à Gruissan (XX).
Mission: Mise en place de méthodes d’analyses des terpénols à l’UEPR et étude de l’hydrolyse de précurseurs d’arômes de muscat à partir de co-produits de distillerie.
- Analyses physico-chimiques,
- Dosages HPLC et CPG,
- Mesure d’activité enzymatique.
XXXX-XXXX : Emplois saisonniers en CDD, (X mois/an).
La Poste de Narbonne-Plage (XX), XX employés en période estivale.
Fonction: Gestion du départ du courrier.
XXXX-XXXX : Vendanges, exploitation familiale à Armissan (XX).
LANGUES ET INFORMATIQUE
Anglais: Opérationnel (séjours en Angleterre et en Irlande).
Espagnol: Scolaire (X ans) (séjours en Espagne).
Informatique: Maîtrise de l’environnement Windows,
Pratique des logiciels Word, Excel, Power Point et STAR,
Utilisation d’Internet, Outlook et Lotus.
INTERETS PERSONNELS
Sports Volley (X ans dont X an en championnat de l’Aude), ski alpin (XX ans).
Loisirs Cinéma, cuisine, musique, concerts, voyages, lecture, travaux manuels.
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