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Ce candidat recherche un emploi de INGÉNIEUR RECHERCHE

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Non
Expérience Professionnelle Légère expérience < 3 ans  
Niveau de Formation Ingénieur (BAC +5)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 100 Km
Région ILE DE FRANCE
Dernière mise à jour vendredi 9 février 2007
 

CV INGÉNIEUR RECHERCHE :

... risations rhéologiques (viscosité, pénétrométrie…) et formulation sur du surimi : test de cuisson micro-onde.

XXXX (X mois) -Stage de fin d’études, société SOREDAB (Société de REcherche et Développement Alimentaire Bongrain) : Caractérisations biochimiques, rhéologiques et formulation sur du surimi, utilisation d’un four pilote.

XXXX (X mois) -Analyse d’images par microscopie optique sur poudres agglomérées et enrobées.

XXXX (X mois) -Stage intégré : agglomération et enrobage de poudres sur lit fluidisé (pilote Uni-Glatt).

XXXX-XXXX -Contrat d’apprentissage, société SOUSSANA spécialisée dans la vente de PAI pour produits de charcuterie : formulation de mélanges d’épices et d’arômes, de contre-types et applications dans des produits de charcuterie.

XXXX (X mois) -Stage en officine de pharmacie : gestion des stocks, envoi des remboursements, préparations de crèmes.

Depuis XXXX -Vente sur les marchés en charcuterie (Paris et Ouest Parisien) : déballage, mise en place des marchandises, vente à la clientèle, rangement et nettoyage.


FORMATION
XXXX-XXXX Ingénieur ENSIA option Science de l’aliment (Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires) à Massy, admise sur titre en deuxième année.
Projet : Optimisation de la formulation d’un agent de texture dans des crèmes végétales à foisonner (partenaire industriel : Aqualon-Hercules, anglais exclusif).Réalisation de plans d’expériences, analyse sensorielle, analyses rhéologiques.
XXXX-XXXX Maîtrise de sciences et techniques IPCA option Arômes Alimentaires à l’ISIPCA (Institut Supérieur International de la Parfumerie, de la Cosmétique et de l’aromatique Alimentaire) en partenariat avec l’UVSQ (Université de Versailles Saint Quentin en Yvelines).
Projet ISIPCA: Responsable du budget : recherche d’annonceurs pour la plaquette du projet de la promotion Symrise (présenté aux professionnels de la parfumerie, de la cosmétique et de l’aromatique alimentaire au cours d’une soirée de lancement).
XXXX-XXXX DEUG Science de la Vie option chimie mention Assez Bien.
XXXX Baccalauréat Scientifique option Mathématique mention Assez Bien.
Anglais : courant Espagnol : notions
Informatique : Word, Excel, Power Point, Internet, AS XXX

ACTIVITES EXTRA-PROFESSIONNELLES
Depuis XXXX Danse dans un groupe folklorique auvergnat.
Depuis XXXX Danse Modern Jazz, participation aux Rencontres départementales et régionales de la Fédération Française de Danse.
 
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