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" CV Ingénieur recherche et développement agroalimentaire Nord Pas de Calais " |
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Curriculum Vitae
Ingénieur recherche et développement agroalimentaire Nord Pas de Calais
Etat civil : Marie BLONDEL Ingénieur ISA Spécialisée en Nutrition Santé 23 ans 24 avenue des Templiers 59840 LOMPRET Tel : 0320222919 - 0666367329 Email : marie_blondel@yahoo.fr Célibataire Permis B Expérience professionelle : Stages et expérience professionnelle Janvier à juillet 2011 Unilever France, Direction Scientifique et Technique, (Rueil Malmaison, 92) Stage de fin d'étude - Chargée de Projet Nutrition : Réalisation d'outils de communication cross-catégories à destination des consommateurs et des professionnels de santé (brochures, leaflet, newsletter, contenu web), veille scientifique, technique et réglementaire sur la thématique du sel, réalisation d'interviews de chefs, étude des consommations, comportements et tendances des consommateurs en matière de santé et d'alimentation, vulgarisation scientifique, évaluation nutritionnelle du portfolio Unilever, communication sur des salons professionnels (Diétécom, AFDN). Juillet à Août 2010 Institut Pasteur de Lille, Service de Nutrition, (Lille, 59) Stage d'Assistant-Ingénieur - Chargée de Mission Nutrition : Accompagnement des industries agroalimentaires dans la valorisation nutritionnelle de leurs produits, veille réglementaire, travail administratif, participation à l'élaboration de rapports bibliographiques. Juillet à Septembre 2009 CHOCMOD - Chocolatier et Confiseur -, Département de Recherche & Développement, (Roncq, 59) Stage d'Assistant-Ingénieur - Responsable Recherche & Développement : Étude de faisabilité d'une nouvelle gamme de truffes, développement de nouveaux produits (chocolaterie/confiserie), essais de pré-industrialisation, analyses sensorielles, étude et suivi de différents projets (chocolaterie/confiserie), relations clients/fournisseurs. juin à Novembre 2008 NORSK GARDSOST - Coopérative fromagère -, (Undredal - Norvège) Expérience de prise d'autonomie à l'étranger - Salariée agricole Responsabilité d'un troupeau (soins et traite), fenaison traditionnelle, expérience commerciale (vente fromagère sur les marchés locaux). Projets 2010 Projet d'accompagnement à l'élaboration de compléments alimentaires, pour une enseigne sportive : rapport de l'art scientifique sur les métabolismes glucidique, lipidique et protéique chez les sportifs. Communication événementielle : organisation et animation d'une conférence sur le thème de l'Alimentation-Santé : « Comment concilier plaisir, santé et économies ? » 2009-2010 Projet « Conception, fabrication et analyses des aliments » : Contre-typage d'un produit agroalimentaire industriel; Formulations, analyses physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles, plans d'expériences. Formation : Institut Supérieur d'Agriculture de Lille (Groupe ISA) 2 années de classes préparatoires 3 années de cycle ingénieur Domaine d'approfondissement en Santé Nutrition ; Nutrition, diététique, sociologie de l'alimentation, gestion de projet innovation, pathologies de l'alimentation, communication en nutrition, réglementation, impact des procédés techniques sur la qualité nutritionnelle des produits alimentaires. Compétences linguistiques et informatiques Langues Anglais : courant - TOEIC : score 935 (Décembre 2008) - First Certificate of Cambridge in English: mention B (Juin 2007) Espagnol : scolaire Informatique Maîtrise de Microsoft Office (Word, Excel, Powerpoint, Access), XLSTAT, Internet, Pubmed Intérêt : Hockey sur gazon : membre de l'équipe 1 Dames au Lille Métropole Hockey Club, membre des équipes de France -16 et -18ans, double titre de championne de France et d'Europe avec le Lille Métropole Hockey Club en 2007.
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Nos sites :
Depuis 2001, GATEAU .com est le site de recettes de gateau par excellence dédié aux internautes les plus gourmands.
Créé en 2005 et édité par Agrojob, Agroalimentaire .fr est le 1er blog français consacré aux actualités des industries agroalimentaires.
Créé en 1998, le site Secretaire .com est un site d'emploi entièrement gratuit proposant aux secrétaires et assistantes de consulter des offres d'emploi, de stage, d'intérim en secrétariat.
Emploi Var .com est le premier site d'emploi dédié au département du Var (83) et du Grand Toulon.
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