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Curriculum Vitae
Manager affaires agroalimentaire Toute la France

Poste : Manager
Fonction : Affaires
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : 5 à 10 ans (confirmé)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Toute la France
Publiée le : 20/03/2016 22:54:34


Etat civil :

41 ans



Expérience professionelle :

2015 à 2016
INVESTISSEMENT IMMOBILIER
ASSOCIE SCI CPSCV
- Co-gérant associé : création SCI, montage juridique, négociation bancaire, investissements
- Conduite des travaux
- Gestion de la SCI locations commerciales et bureaux)

2006 à 2014
DIRECTEUR TECHNIQUE - CHEF DE PROJET
JUS DE FRUITS CARAIBES - GUADELOUPE
35 Salariés - 14 M€ CA, 14 millions de litres/an
- Direction de production : planification, gestion des stocks, ordonnancement et achats
matières premières, pilote processus qualité (ISO 9001), recrutement et formation d'équipes
- Direction maintenance et travaux neufs (3 nouvelles lignes Tetra Pak)
- Gestion des relations institutionnelles (AFAQ, DRIRE, DEAL)
- Gestion des sous-traitants
- Mise en route et conduite d'une station d'épuration

2004 à 2005
DIRECTEUR PRODUCTION - CHARGE D'AFFAIRES COMMERCIALES
LES BRASSEURS DE GUADELOUPE
6 salariés, 1 M€ CA, 1500 Hectolitres/an
- Création d'une unité de brassage et d'embouteillage
- Gestion production et maintenance : planification, ordonnancement, coûts d'exploitation,
suivi des stocks et des approvisionnements
- Commercialisation des produits (CHR et GMS), installation et développement du parc de groupes bière pression
- Promoteur de marque : management des équipes commerciales des distributeurs sous-traitants

2001 à 2003
RESPONSABLE PRODUCTION - CHARGE DE PROJETS R&D
Ets CALLARD - GUADELOUPE
11 salariés, 3.9 M€ CA, 100.000 Litres/an
- Développement de la GPAO : gestion de fabrication, stocks et contrôles qualité
- Création de la GMAO : gestion de la maintenance
- Gestion logistique des approvisionnements et livraisons
- Création et lancement de 4 nouveaux produits dont la Liqueur de café, médaille de Bronze
au Concours Général Agricole, Paris 2002

1999 à 2001
RESPONSABLE PRODUCTION
SONIAMA SA - MAROC
40 salariés, 7 M€ CA, 4.800 Tonnes/an
- Implantation d'usine : mise en route et optimisation de 2 lignes de production (pâtes courtes et couscous)
- Gestion de production et maintenance (400 tonnes/mois)




Formation :

2007
FORMATION AU MANAGEMENT
IFACOM

1996 à 1997
University of Guelph, Ontario, Canada, School of Engineering
Ingénierie des procédés agroalimentaires et systèmes industriels

1992-1997
Institut Supérieur d'Agriculture et Agroalimentaire Rhône-Alpes (ISARA Lyon)
Diplôme d'Ingénieur généraliste en agriculture et agroalimentaire




Intérêt :

Langues
Anglais courant - TOEIC score : 955/990 - Février 2014
Allemand : scolaire


DOMAINES DE COMPETENCES
- Management de projets industriels
- Montage d'opérations
- Développement commercial
- Management d'équipes de Production et de Maintenance
- Management QHSE et pilote ISO 9001

INTERETS
- Management des hommes
- Culture du Résultat
- Conduite du Changement
- Très bonnes capacités relationnelles

Informatique :
GMAO, GPAO, langages automates (PL7Pro, Simplicity, RSLogic, Proface, XBT, Hach Lange)

1997 à 1998
Service National à l'École Militaire de Haute Montagne - Chamonix, France




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CV :


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Poste : Assistant - Fonction : Qualité production - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Nord - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac +3 -

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