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" CV Manager qualité agroalimentaire Nord "


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Curriculum Vitae
Manager qualité agroalimentaire Nord
Poste : Manager
Fonction : Qualité
Secteur : Agroalimentaire 		Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
 		Lieu : Nord
Publiée le : 28/10/2011 16:44:44

Etat civil :

23/02/1979,célibataire.


Expérience professionelle :

Expériences:
• 2010-2011: Master complémentaire
• Amélioration/ Développement de nouveaux produits
• Mise en place/ revue de systèmes qualité : HACCP, BRC, IFS, ISO 22000, Cahiers de charges
• Audit, autocontrôle de ces systèmes
• Gestion des non conformités et mesures correctives
• Echantillonnage et interprétation des résultats d'analyse
• Contrôle de la qualité microbiologique sur produits finis
• Suivis de responsable qualité: Marie Vassen (PG VIAN à Stembert).
• 2006-2011: Dr vétérinaire, installée à mon compte dans le nord de la France.
• 2004-2006 : Vétérinaire salariée en clientèle canine à Morhange (57340).



Formation :

Formations:
• 2010-2011: Master complémentaire en médecine vétérinaire spécialisée, option Santé publique et Sciences des aliments. ULG (voir programme sur site web ULG : www.dda.ulg.ac.be. Tél (32) 4 366 40 40).
 Obtenu avec distinction
 Connaissances acquises en hygiène (« Paquet hygiène »), technologie alimentaire, microbiologie, gestion de l'environnement, législations nationales/ européennes et systèmes qualité du secteur alimentaire
 Visites de nombreuses entreprises agro-alimentaires belges et italiennes (Parmesan, jambon de Parme, vinaigre balsamique, etc .)
 Réalisations de plans HACCP
 Mémoire: " Etude comparée des contrôles officiels effectués en France et en Belgique (législation, méthodes, critères, supports, etc.); particulièrement concernant les produits à base de viande et la gestion du contrôle et autocontrôle de ses contaminants" ; de nombreux contacts établis avec des responsables qualité ainsi que des agents de services d'inspection.
• Plusieurs formations en médecine vétérinaire.
• 1998-2004: 1e candidature- 3e doctorat à l'ULG.



Intérêt :

Compétences clés:
• Motivation, conscience professionnelle, bon contact relationnel, rigueur dans le travail, gestion du personnel, travail en équipe et autonomie.
• Connaissances informatiques : Excell, Power point, Word.
Connaissances linguistiques:
 Français Langue maternelle
 Anglais
TB connaissances écrit +oral.
° Néerlandais
Bonnes connaissances écrit + oral.
Centres d'intérêts:
• Equitation, jumping pratiqué régulièrement à travers toute la Belgique.

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CV Nord :

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