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Ce candidat recherche un emploi de MANAGEUR DE L INNOVATION |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Légère expérience < 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
HAUTE NORMANDIE |
| Dernière mise à jour |
lundi 17 mars 2008 |
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CV MANAGEUR DE L INNOVATION :
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... cro-économiques sur la filière fruits et légumes transformés :
- Identification des cibles, de leurs gammes de produits et de leur part de marché
*Elaboration d’un nouveau mix-marketing :
- Etude de la concurrence, des réseaux de distributions, élaboration d’une offre, mise à jour du site internet et création de documents commerciaux (fiches techniques,…)
Sept - mars XXXX Chargée de l’élaboration d’un business plan
(Atlanpôle, capteur solaire thermique)
*Etudes de l’environnement
*Analyse stratégique du projet et élaboration du mix marketing
*Mise en œuvre des outils de gestion et de suivi de projet
Mars - sept XXXX Assistante Ingénieur Recherche et Développement - UFM Surgelés - Moréac
(groupe CECAB, marque D’AUCY, légumes surgelés, XXX personnes)
*Optimisation technico-économique d’ingrédients référencés :
- Recherche de fournisseurs, analyses fiches techniques, essais, validation sensorielle
*Recherche d’application de nouveaux ingrédients :
- Formulation, tests organoleptiques, respect des contraintes législatives
Sept - mars XXXX Chargée d’étude sur l’influence de la biopréservation sur la conservation du carpaccio
(Biocéane, ferments lactiques, X personnes)
*Mise en place, réalisations et interprétations de protocoles expérimentaux :
- Veille scientifique, technologique, dénombrements de flores et analyses organoleptiques
Juillet - août XXXX Assistante Qualité - Oeufs Geslin - Chauché
(ovoproduits, XX personnes)
*Participation au management de la qualité :
- Mise à jour HACCP, formation et audits Hygiène et Sécurité, suivi de la traçabilité
*Participation aux contrôles qualité :
- Laborantine
Juillet XXXX Agent de Production - Cérébos, les salines de Bayonne - Mouguerre
(groupe ESCO, sel de consommation et autres, XX personnes)
Formation
*XXXX-XXXX Diplôme MX Management-Projet d’Innovation et Entrepreunariat, Mention Bien, IAE, Nantes
*XXXX-XXXX Diplôme Ingénieur Agroalimentaire, spécialité microbiologie, ENITIAA, Nantes
*XXXX-XXXX Classes préparatoires BCPST, Lycée Janson de Sailly, Paris
*XXXX-XXXX Baccalauréat S spécialité Physique-Chimie, Mention AB, Lycée Pasteur, Neuilly S/Seine
Profil personnel
*Compétences linguistiques : Anglais (Toefl : XXX, Toic : XXX), Allemand (écrit, lu)*Compétences informatiques : Word, Excel, Powerpoint, MS Project, Spad, Access
*Activités : Cours de maths, soutien scolaire classes primaires, roller, séjours touristiques
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