CV Ouvrier patissier patisserie, biscuiterie et boulangerie lyon Curriculum Vitae Ouvrier patissier patisserie, biscuiterie et boulangerie lyon
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Curriculum Vitae
Ouvrier pâtissier pâtisserie, biscuiterie et boulangerie Lyon
Poste : Ouvrier
Fonction : Pâtissier
Secteur : Pâtisserie, biscuiterie et boulangerie 		Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac Pro, BEP, CAP
 		Lieu : Lyon
Publiée le : 10/11/2015 09:32:40

Etat civil :

09/07/1989

Célibataire sans enfant


Expérience professionelle :

Octobre 2012 - Juillet 2013
Entreprise "Unami" -Lille
Vente et conseil de Thé


Décembre 2011 - Avril 2012
Entreprise "Sucrées Salées" - Station de ski Vars (Hautes Alpes)
Patissière, responsable de la production journalière :
- Gestion des stocks
- Gestion de la production (Créations, Choix des modèles de gâteaux présentés à la vente, gestion des quantités journalières, gestion des jours de congés (seule pâtissière dans l'entreprise))
- Relation avec les fournisseurs de matières premières et de matériel


Avril 2011
Stage CAP chez Thierry Siat, Compagnon Chocolatier Pâtissier Glacier
Aide à la confection des pâtisseries et chocolats de Pâques


Formation :

CAP Pâtisserie
Novembre-Mai 2011 Ecole Nationale Supérieur de Pâtisserie à Yssingeaux

2007 Baccalauréat S


Intérêt :

Cuisine du monde, Art du Thé

Ecriture de romans, Théâtre, chant, danse, poterie.



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Lieu : Lyon - Expérience : Indifférent - Niveau : Bac +2 -

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