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Ce candidat recherche un emploi de RESP ACHATS/VENTES/LOGISTIQUE

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Oui
Expérience Professionnelle Expérience > 3 ans  
Niveau de Formation Ingénieur (BAC +5)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 100 Km
Région BRETAGNE
Dernière mise à jour dimanche 2 novembre 2008
 

CV RESP ACHATS/VENTES/LOGISTIQUE :

... RESPONSABLE ACHATS /VENTES
X ans d’expérience

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

Depuis Novembre XXXX : Société Alimentaire de Guidel,
Siège : GUIDEL (XX).Produits surgelés : steak haché, poisson pané, XXX pers. sur le site, CA XXXX : XX M€.
Gestion des achats : définition des cahiers des charges, négociation des contrats, passation de commande, suivi des valeurs de stock, sourcing, interface services internes / fournisseurs. Portefeuille d’achat : XX M€.
Gestion du stock matières premières : viande, poisson, ingrédients et emballages.
Elaboration des plannings de production , suivi des indicateurs journaliers.
Encadrement de l’équipe appro / réception / expédition : XX personnes et X responsables.
Gestion des Ventes et suivi des relations clients.


Cité Marine, X sociétés, Siège : LORIENT (XX).Produits élaborés à base de poisson, XXX pers. sur le site, CA XXXX : XX M€.
Elaboration des plannings de production frais et surgelé, suivi des indicateurs journaliers.
Gestion du stock produits finis (XXX références) et des prévisionnels de commandes.
Gestion de la GPAO : déclaration et suivi des ordres de fabrication.


Groupe Xavier Gourmet, X sociétés, Siège : LE PERTRE (XX).Pâtisseries industrielles, XXX pers. en France et XXX en Angleterre, CA XXXX : XX M€.
Elaboration des plannings de production de deux unités, suivi des indicateurs journaliers (TRS, Rebut, Main d’Oeuvre, Coût de revient), animation de la réunion quotidienne.
Gestion du stock produits finis (XXX palettes) et des prévisionnels de commandes.
Gestion de la GPAO et encadrement du technicien GPAO. Ÿ Management d’une équipe de XX personnes en production / conditionnement. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ü Mise en place d’une GPAO :Ÿ Mise en place du logiciel et formation des utilisateurs.Ÿ Analyse de l’information collectée et mise à jour d’indicateurs de performance.Ÿ Elaboration de l’aspect reporting (tableaux de bord).
Juil XX – Août XX Conducteur de ligne de fabrication Groupe Nestlé : Usine de Vallet (XX), fabrication de desserts lactés, XXX pers., CA XXXX : XX M€.ü Gestion de la pasteurisation des matières premières et de la conduite de la ligne de stérilisation (riz au lait) : suivi, contrôle et maintenance premier niveau ,et management de l’équipe sur ligne.
FORMATIONS

XXXX Diplôme d’Ingénieur en Industries Agro-Alimentaires par alternance : formation créée et administrée par des professionnels du secteur. FITIXA Quimper (XX).
XXXX Brevet de Technicien Supérieur en Industries Agro-Alimentaires, ENITIAA Nantes (XX).
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Langue Anglais : lu, écrit, parlé ( TOEIC : XXX points).
Logiciels VIF(ERP), Mynos(ERP), Excel ( ODBC), Sage Line XXX
Sports Pratique du badminton (X ans).

 
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