CV Responsable adjoint assurance qualite agroalimentaire provence alpes cote d'azur Curriculum Vitae Responsable adjoint assurance qualite agroalimentaire provence alpes cote d'azur
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" CV Responsable adjoint assurance qualite agroalimentaire Provence Alpes Côte d'Azur "


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Curriculum Vitae
Responsable adjoint assurance qualite agroalimentaire Provence Alpes Côte d'Azur

Poste : Responsable adjoint
Fonction : Assurance qualite
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : 5 à 10 ans (confirmé)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Provence Alpes Côte d'Azur
Publiée le : 18/08/2011 21:20:05


Etat civil :

24/10/1979 celibataire



Expérience professionelle :

Depuis 2009 : Animatrice prévention chez EIFFAGE TP : chantier de la nouvelle centrale thermique d'EDF, site de la Martinique :
- Gestion du personnel (accueil, formation)
- Vérification des PPSPS sous traitants
- Suivi de la maintenance préventive (VGP), suivi des EPI
- Responsable des formations internes en sécurité SMS (personnel), port des EPI travaux en hauteur,
- Contrôle journalier en sécurité : gestion des tableaux de bord, gestion accidents, superviser les contrôles journaliers...
- Animation des 1/4H sécurité et environnement
- Participation aux réunions QSE avec le client
Résultats : (Chantier en cours)
Retours préliminaires très positifs / Résultats d'audits internes, externes, clients très positifs / Capitalisation de la formation par les salariés

04/2008 au 04/2009 : Animatrice QSE à la SCPR (Société de Concassage et Préfabrication de la Réunion) / PREFACO filiales du groupe COLAS INDUSTRIE :
- Animation de site tri certifié ISO 9001, ISO 14001 et OHSAS 18001 et autres sites (suivi documentaire, sensibilisation du personnel, veille réglementaire sécurité, analyses d'accident, suivi des indicateurs de performances, suivi des non conformités et du plan d'action, réalisation de revues de processus, mise à jour D.U et de l'étude d'impact)
- Auditeur interne (réalisation d'audits blancs, préparation audits externes)
- Chargée des dossiers de normalisation produits et déclaration CE (demande d'admission et de reconduction)
- Participation aux réunions CHSCT, revues de direction
Résultats :
Certification QSE reconduite (0 non conformités) / Diminution de l'accidentologie / Certification produit (acquisition marque NF, référentiel CE pour produits BTP)

01/07 au 03/08: Responsable qualité et sécurité à la SOCOPEVA (Société Coopérative de Pêche et de Valorisation) :
- Chargée du dossier d'agrément sanitaire (avec obtention de l'agrément) : mise en place de l'HACCP, création des fiches produits, mise à jour système documentaire (création procédures et enregistrements, réalisation MAQ, plan de contrôle, création du livret d'accueil, plan de formation, suivi réclamations clients,)
- Chargée du dossier qualité label « Blue Quality » sur thon germon : réalisation dossier, chargée d'audit
- Responsable laboratoire : réalisation des analyses histamine, réalisation analyses sensorielles (évaluation DLUO, grille fraicheur), analyses bactériologiques de surface. Gestion des achats, planification
- Responsable importation : déclaration douanières des produits importés, chargée des contrôles vétérinaires
- Responsable qualité « Chargeur connu » : réalisation du dossier d'agrément, chargée du respect de consignes, de l'audit d'admission (obtention), de la formation du personnel, du rapport d'évaluation annuel
- Chargé de sécurité : réalisation du D.U, plan de formation sécurité
Résultats :
Système HACCP opérationnel/ Audit positif pour l'agrément « Blue Quality » / Reconduction de l'agrément « Chargeur connu » / Equipe de nettoyage opérationnelle

02/2006 au 12/2006: Responsable qualité chez ALBIN REUNION MAREE, Transformation produits de la mer
- Mise à jour du système documentaire : mise à jour des procédures et enregistrements, sensibilisation qualité à l'ensemble du personnel (MAQ, HACCP, hygiène et propreté...)
- Réalisation des analyses histamine
- Chargée des dossiers de subventions (POSEIDOM et SLAE) : suivi de production annuelle
- Mise à jour dossier d'agrément « Chargeur connu » : agrément de sécurisation des expéditions par le fret aérien





Formation :

2005 : Master Professionnel Ingénierie de la Production Agroalimentaire (ancien DESS), mention assez bien
Logistique industrielle et conduite de la production, méthodologie du dimensionnement d'usines AA (gestion et management de projet), produit de l'innovation et transfert de technologies des IAA, marketing agroalimentaire et distribution. Université de la Réunion, Saint Denis, île de la Réunion

2003 : Master Recherche Sciences des Aliments (ancien DEA), mention assez bien
Réaction et procédés chimiques et biologiques, connaissance de la recherche industrielle et métiers d'ouverture, analyses de biomolécules et méthodologies de traceurs ; nutrition/qualité/santé, contrôle des bio procédés et qualité des produits, nutrition et technologies. Université de Montpellier II, ENSA

2002 : Maîtrise de chimie des matériaux : Chimie du solide, Macromolécules-interfaces, Interfaces et solutions,
Université de Montpellier II, laboratoire des agrégats moléculaires et matériaux inorganiques, Montpellier
Octobre 2010 : Sauveteur Secouriste au Travail, AFPA Martinique, recyclage de 8H, Martinique

Septembre 2010 : « Port des EPI, travail en hauteur », APAVE Martinique, Martinique

Avril 2010 : « Montage, démontage et contrôle des échafaudages roulants et fixes », APAVE, 16h, Martinique

Décembre 2009 : « Animer un groupe », Service Prévention de EIFFAGE TP, deux jours, Paris

Juillet 2008 : « ISO 9001/2000 : Système de management de la qualité »
« OHSAS 18001 : Système de management de la sécurité et de la santé au travail »
« ISO 19011/2002 : Auditeur interne de système de management de la qualité et/ou environnemental » » CCI REUNION

Octobre 2007 : Perfectionnement anglais professionnel et courant, 20h DIF, REUNION

Septembre 2007 : « ISO 14001/2004 : Système de management environnemental», CCIR Réunion, 7h, REUNION

Mai 2006 : « Superviseur en sûreté aéroportuaire » chez un « chargeur connu », 7h, CCI, REUNION

Décembre 2004 : Analyses sensorielles : statistique et études de cas CRITT 12 h, REUNION




Intérêt :

Loisirs : basket-ball (pratique en club pendant 17 ans), fitness
Autres : Cuisiner




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Publiée le :
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Poste : Second - Fonction : Chef de produit - Secteur : Produits sucrés, chocolat et confiserie -
Lieu : Alpes-Maritimes - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -

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Publiée le :
20/05/2012 09:23:44
Poste : Agent - Fonction : Logistique - Secteur : Distribution -
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Publiée le :
19/05/2012 18:46:07
Poste : Ouvrier spécialisé - Fonction : Boulanger - Secteur : Pâtisserie, biscuiterie et boulangerie -
Lieu : Bouches-du-Rhône - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac et niveau bac -

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18/05/2012 10:25:10
Poste : Assistant - Fonction : Qualité - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Provence Alpes Côte d'Azur - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac +5 et plus -

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Publiée le :
16/05/2012 11:11:59
Poste : Assistant - Fonction : Commercial - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Aix-en-Provence - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac +2 -


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