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" CV Responsable adjoint restauration catering Rhône "


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Curriculum Vitae
Responsable adjoint restauration catering Rhône
Poste : Responsable adjoint
Fonction : Restauration
Secteur : Catering 		Expérience professionnelle : 5 à 10 ans (confirmé)
Niveau de formation : Bac Pro, BEP, CAP
 		Lieu : Toute la France
Publiée le : 05/05/2009 20:36:02

Etat civil :

Né le 27 août 1976
A Le Creusot (71)
Célibataire


Expérience professionelle :

DIRECTEUR DE BOUTIQUE Aout 2008 à Février 2009
HAAGEN-DAZS – Centre Commercial Part-Dieu – Lyon - 69


RESPONSABLE RECRUTEMENT Mai à septembre 2008
ADECCO France – Chalon-sur-Saône - 71


ADJOINT DE DIRECTION Septembre à Avril 2008
Groupe ELIOR – Buffet de la gare – Dijon - 21
Encadrement du personnel – Recrutement – Formation – Administratif


MANAGER OPERATIONNEL juin 2004 à Septembre 2007
Groupe Autogrill – Côté-France – Beaune-Mercueil - 21
Encadrement du personnel
Recrutement – Formation - Responsable hygiène pendant 1 an
En charge des boutiques (achats, gestion des stocks vivres, presse et tabac)
Diverses missions à Gevrey-Chambertin pour l'ouverture du site Mirabellier et Pouilly-en-Auxois
Mission à Gevrey : Mise en place des procédures administratives, reporting, clôture fin de mois,
mise en place de la gamme, procédures hygiène


GOUVERNANT juin 2002 à juin 2004
Hôtel*** Le Panorama - Beaune – 21
Encadrement du personnel d'étages – Planning - Contrôle des chambres – Gestion des stocks
produits hygiène et linge - Responsable petit-déjeuner et séminaires


RECEPTIONNISTE / NIGHT AUDIT février 2001 - juin 2002
Hôtel**** Golf - Château de Chailly - Pouilly-en-Auxois - 21
(Formation sur les logiciels VEGA et Outlook Express)


RESTAURANT SUPERVISOR juin 2000 à décembre 2000
Hôtel**** Golf - Manor House Hotel
Moretonhampstead – Devon – Angleterre
Adjoint au Directeur de salle


GERANT SARL CL DEVELOPPEMENT 1999 – 2000
Bar - Restaurant "Le Camburry" - Tournus – 71
(Formation « jeunes créateurs d'entreprises » CCI Bourg-en-Bresse)


ASSISTANT DE DIRECTION 1997 – 1998
Hôtel** Restaurant - Campanile - Mâcon Nord - 71
(Formation d'Assistant de Direction, management, gestion…)


OPERATEUR PAO – LABO 1996 – 1997
Imprimerie SEIC - Montceau-les-Mines - 71



Formation :

1995 - 1996 : BAC PRO "Préparation de la forme imprimante"
Imprimerie SEIC - Le Creusot – 71

1993 – 1994 : BEP "Préparation de la forme imprimante"
Imprimerie PUBLI-COMPO - Montceau-les-Mines - 71



Intérêt :

Mes deux caractéristiques dominantes de ma personnalité, sont la curiosité à comprendre le pourquoi des choses (et l'expliquer) et ma capacité d'analyse et de résolution de situations complexes. Toujours dans le soucis du service apporté aux clients, la stabilité et l'équilibre de mon équipe ainsi que le respect des normes et procédures de l'entreprises.



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CV :

CV Chef d'équipe cuisinier restauration collective Loiret
2012 - Chef de cuisine dans un restaurant entreprise ( EUREST) Pithiviers (45) 2009-2011 - Employée de Restauration et services à SODEXO Nanterre...
Publiée le :
21/05/2012 22:25:28
Poste : Chef d'équipe - Fonction : Cuisinier - Secteur : Restauration collective -
Lieu : Loiret - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -

CV Saisonnier commerce grande distribution Nîmes
Saison 2010 1 mois : Cueillette des melons Travail en équipe, prise de poste dès 6h00, week-end compris et jour férié. Bonne résistance physique...
Publiée le :
21/05/2012 21:52:24
Poste : Saisonnier - Fonction : Commerce - Secteur : Grande distribution -
Lieu : Nîmes - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac et niveau bac -

CV Saisonnier commerce grande distribution Nîmes
Saison 2010 1 mois : Cueillette des melons Travail en équipe, prise de poste dès 6h00, week-end compris et jour férié. Bonne résistance physique...
Publiée le :
21/05/2012 21:49:29
Poste : Saisonnier - Fonction : Commerce - Secteur : Grande distribution -
Lieu : Nîmes - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac et niveau bac -

CV Agent stocks produits alimentaires intermédiaires Hauts-de-Seine
2009 2011 approvisionnement en produit alimentaire des rayons chez Ed 2007 2009 Agent de sécurite pour le magasin JAZZ Ivry sur seine diplome:...
Publiée le :
21/05/2012 21:14:15
Poste : Agent - Fonction : Stocks - Secteur : Produits alimentaires intermédiaires -
Lieu : Hauts-de-Seine - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac et niveau bac -

CV Enseignant formation paysagisme, espaces verts Toute la France
6 ans (2006 à 2012) dans la Formation/Enseignant CFA, Lycée, formation adulte GRETA et auprès de professionnels 25 ans (1981 à 2006) de métier en aménagements...
Publiée le :
21/05/2012 19:55:04
Poste : Enseignant - Fonction : Formation - Secteur : Paysagisme, espaces verts -
Lieu : Toute la France - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac +2 -


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