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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE ADJOINTE PRODUITS FRAIS LS

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Oui
Expérience Professionnelle Expérience > 5 ans  
Niveau de Formation Niveau BTS DUT  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 50 Km
Région
Dernière mise à jour mardi 17 juin 2008
 

CV RESPONSABLE ADJOINTE PRODUITS FRAIS LS :

... B
Email : emmanuellelecaerXX@XXXXXX.XXX

FORMATION

XXXX Brevet de Technicien Supérieur en Hôtellerie-Restauration &#XXXXX; Option Génie Culinaire et Art de la Table
XXXX Baccalauréat Technologique Hôtellerie-Restauration
XXXX BEP / CAP Service
&#XXXXX; Lycée hôtelier F. Rabelais à Hérouville St Clair (XX)

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

XX/XXXX Supermarché U Beaulieu – Caen
à aujourd’hui &#XXXX; Responsable adjointe produits frais libre-service
(remplacements des chefs de rayons, gestions des commandes, inventaires, suivi de gammes, implantations, dynamique commerciale, relations fournisseurs)

XX/XXXX au Hypermarché E.LECLERC (XXXX mX) – Dijon (XX)
XX/XX/XXXX &#XXXX; Chef de rayon crémerie
(animation d’une équipe de X personnes, gestion des commandes, stocks, inventaires, relations fournisseurs, implantation des produits, contrôles des prix, dynamique commerciale)

XX/XXXX Hypermarché E.LECLERC – Dijon (XX)
au XX/XXXX &#XXXX; Responsable sandwicherie
(gestion des commandes, stocks, inventaires, gestion relation fournisseurs, animation d’une équipe de X personnes, mise en place des contrôles et procédures HACCP, création et fabrication des sandwichs et salades, études des coûts de revient, vente)

XX/XXXX Agence VELTA intérim – Dijon (XX)
&#XXXX; Secrétaire
XX à XX/XXXX Hôtel Royal Barrière****Luxe de Deauville (XX)
&#XXXX; Commis de restaurant au Room Service de l’hôtel
XX à XX/XXXX Eurodif – Caen (XX)
&#XXXX; Vendeuse
XX à XX/XXXX Restaurant SODEXHO – Les tourelles – Asnelles (XX)
&#XXXX; Chef de partie
XXXX (X mois) Restaurant d’entreprise SODEXHO – Mondeville (XX)
&#XXXX; Stage en qualité d’assistante de gestion
(élaboration de menus, production, facturation, réception marchandises, contrôles livraisons, études des coûts de revient, mise en place de règles HACCP.
DIVERS


&#XXXXX; Connaissances en informatique : (Word, Excel, logiciels professionnels, Internet).
&#XXXXX; Anglais et espagnol : (niveau scolaire)
&#XXXXX; Centres d’intérêt : loisirs créatifs, goût particulier pour la gastronomie (manifestation, pratique de la cuisine), lecture.
 
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