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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE CONTRÔLE QUALITÉ FABRICATION ET CONDIT |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Expérience > 5 ans |
| Niveau de Formation |
Universitaire (BAC +3 mini) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
50 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
vendredi 14 mars 2008 |
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CV RESPONSABLE CONTRÔLE QUALITÉ FABRICATION ET CONDIT :
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... ontrôle qualité conditionnement, gestion et sourcing achats surgelés
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
Septembre XXXX à aujourd’hui: Union Fermière Morbihannaise Surgelés à Moréac XX (Groupe CECAB) - D’AUCY LEGUMES SURGELES
Responsable contrôle qualité
Suivi des produits en cours de fabrication et en cours de conditionnement.
Suivi des équipements de contrôles et d’essais - Métrologie sur l‘ensemble du site.
Gestion et suivi des non conformités fabrication et conditionnement.
Gestion de l’environnement sur le plan de l’hygiène, du suivi microbiologique et phytosanitaires des produits en cours de fabrication et de conditionnement.
Suivi du nettoyage en collaboration avec nos prestataires extérieurs.
Gestion des besoins matériels et organisationnels (gestion du personnel des X laboratoires usine (XX àXX personnes)).
HACCP : Mise en place et suivi sur l’ensemble des lignes de fabrication et de conditionnement de l’usine.
ISO et IFS : veille à la conformité quotidienne; mise à jour documentaire; et audits.
Gestion des achats extérieurs groupe surgelés (réclamations, libérations …).
Aide au sourcing relatif aux nouveaux fournisseurs et aux nouveaux produits surgelés. Travail sous la responsabilité du directeur des achats surgelés groupe CECAB.
Gestion de la préparation des échantillons commerciaux et des différents agréages clients (Picard, Nestlé, Blédina).
Participation aux essais usine en collaboration avec le service recherche et développement.
Aide à l’amélioration de la productivité.
Juillet XXXX à Août XXXX : Groupe Nestlé à Vallet XX
Opérateur préparation et fabrication Yaourts
Préparation recettes, stérilisation, nettoyage.
Divers stages effectués durant le BTS IAA chez Eurial Poitouraine.
FORMATION
XXXX: Obtention TS+ qualité en Agro Alimentaire - LEGTA St Jacut-Les-Pins
XXXX: Obtention du BTS Industries Agro Alimentaires - ENITIAA Nantes
DIVERS - CENTRES D’INTERETS
Service militaire dans la Marine Nationale en XXXX/XXXX
Permis B, véhicule personnel.
Conduite de transpalettes électriques et de nacelles.
Bonne utilisation de l’informatique (Word, Excel; AS XXX) + Maîtrise de l’outil photo numérique.
Activités sportives: Course à pied; triathlon, sports nautiques…
Membre adhérent à l’Amicale Laïque de ma commune.
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