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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE DE DIVISION

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Oui
Expérience Professionnelle Solide Expérience > 10 ans  
Niveau de Formation Niveau BTS DUT  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 50 Km
Région
Dernière mise à jour jeudi 22 mai 2008
 

CV RESPONSABLE DE DIVISION :

... XXXXX.saffroyXX@XXXXXX.XXX



ANDROS & Compagnies : structure groupe
Métiers du fruit et du lait : XX sites de production, XXXX personnes

Depuis octobre XXXX : Chargé de missions

Mission X : domaine industriel
&#XXXXX; Etude de réorganisation industrielle (équipement / process / méthodes)
o Adaptation aux contraintes logistiques, commerciales et financières
o Amélioration de la flexibilité des installations
&#XXXXX; Audit des process existant
o Analyses détaillées et systématiques des diagrammes de production
o Suivi ordonnancement et portefeuille client
o Recherche des optimisations et réduction des dysfonctionnements
o Action sur les taux de pertes
&#XXXXX; Plan d’investissements : à partir des données précédentes et en prenant en compte la stratégie groupe :
o Définition des organisations et des besoins en équipement
o Description et écritures des analyses fonctionnelles
o Mises en place sur site et démarrage de production

Mission X : domaine R&D
&#XXXXX; Optimisation des assemblages Fruits et Préparations Laitières
o Analyse des synergies en conditions pilotes
o Améliorations organoleptiques, stabilités, textures
&#XXXXX; Coordination des projets inter-filliales « produit/process »


Materne-Confilux : site de Floreffe (Belgique) : XXX personnes, XX XXX Tonnes de produits finis
Confiture, Compote et Fruits en B to B

De juillet XXXX à septembre XXXX : Responsable Division Fruits Industriels

&#XXXXX;Modification profonde des équipements de production
&#XXXXX; Investissement : X million d’euros en X ans
&#XXXXX;Formation du personnel et polyvalence
&#XXXXX;Définition de la stratégie commerciale et R&D
&#XXXXX;Réorganisation des cycles de production
&#XXXXX;Développement des outils de prospection clients
&#XXXXX; Gestion des activités commerciales, R&D et production : XXXX T/an, XXX références, XX personnes
&#XXXXX; Contrôle de gestion, PRI et prix de ventes
&#XXXXX; Garantie de la qualité et de la traçabilité des produits
&#XXXXX; Rationalisation des recettes, des équipements
&#XXXXX; Communication et motivation du personnel
&#XXXXX; Définition, contrôle et suivi des investissements
&#XXXXX; Reporting au Directeur Général





AGRANA FRUIT : (Ex Atys, ex SIAS)
Leader mondial des préparations de fruits
XX sites de production dans XX pays. CA = XXX Meuros ; XXXX personnes

XXXX à juillet XXXX : Chef de projet investissement

&#XXXXX;Mise au point et lancement d’une ligne haut débit (unité de Botkins - Ohio)
&#XXXXX;Réalisation d’une ligne de produit stérilisé (unité de Berlin)
&#XXXXX; Rédiger le cahier des charges fournisseur
&#XXXXX; Assurer la mise en place industrielle
&#XXXXX; Former et accompagner les utilisateurs
&#XXXXX; Organiser l’intégration du processus (AQ, HACCP)

XXXX à juillet XXXX : Expert Groupe « Produit & Process »
&#XXXXX; Réalisation d’essais de process industriels en nouvelles technologies : micro-ondes, radiofréquence, haute pression
&#XXXXX;Lancement d’unités de production (Autriche, Pologne, Rép. Tchèque, Italie) : support technique R& D, production et organisation
&#XXXXX; Définir les technologies potentielles pour l’industrialisation des nouveaux produits
&#XXXXX; Conduire des essais de faisabilité
&#XXXXX; Former les cadres entrant aux métiers des fruits sur sucre

XXXX à XXXX : Responsable de fabrication

&#XXXXX;Diminution de la non-qualité interne : -XX% en X ans
&#XXXXX;Réduction significative des heures supplémentaires :-XX%
&#XXXXX;Développement actif de la polyvalence du personnel
&#XXXXX;Animation d’un groupe de travail Qualité aboutissant à la refonte complète des indicateurs de performance
&#XXXXX; Gérer de production à forte saisonnalité :
XX XXX T/an
&#XXXXX; Maîtriser des éléments de productivité
et de qualité
&#XXXXX; Recruter, organiser et motiver le personnel
(X chefs d’équipes – XX opérateurs)

XXXX à XXXX : Responsable R & D

&#XXXXX;Présentation d’une collection annuelle de nouveau concept produit
&#XXXXX;Formulation de XXXX échantillons par an, renouvellement de XX % de la gamme tous les ans
&#XXXXX;Connaissances matières premières : fruits, sucres, arômes, édulcorants, colorants, texturants, éléments nutritionnels
&#XXXXX; Générer des concepts de produits
&#XXXXX; Répondre aux demandes clients (qualité, coût, délais)
&#XXXXX; Coordonner les lancements
&#XXXXX; Réaliser l’interface avec les services commerciaux, achats et production
&#XXXXX; Gérer une équipe de XX personnes



FORMATION :

Universitaire : D.U.T. Industries agroalimentaires. (Dijon - XXXX)

Professionnelle : ADRIA : Décontamination des produits / Bactéries pathogènes / Epaississants et gélifiants
EUREKA : Système de pompage / ENSIGC : Agitations et mélanges
HEC Management : Initiation financière

LANGUE : Anglais : courant professionnel
Contacts en anglais: missions et meeting internationaux, reporting, séminaires techniques, contacts filiales, fournisseurs et clients
 
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