CV Responsable gestion de production agroalimentaire aquitaine Curriculum Vitae Responsable gestion de production agroalimentaire aquitaine
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Curriculum Vitae
Responsable gestion de production agroalimentaire Aquitaine

Poste : Responsable
Fonction : Gestion de production
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : > 10 ans (senior)
Niveau de formation : Bac +4
Lieu : Aquitaine
Publiée le : 25/12/2014 08:33:19


Etat civil :

né le 8 mars 1965,marié,3 enfants



Expérience professionelle :

2012 à 2014 : Groupement employeurs des Lagunes (Landes 40)
Responsable chargement

2011 à 2012 : Vergers de Haute Savoie (VIRY 74)
Responsable production : mise en place d'indicateurs, de fiches de postes, définitions de fonctions, plans de stockage

1991 à 2010 : LEGUM'LAND PRIMCO - Groupe Agrial - Agroalimentaire YCHOUX 40
Certifiée ISO 9002, BRC, EUREPGAP, ISO 9001/ 2000 - Norme environnementale en cours

2008 : Responsable de station
Assurer le bon fonctionnement de la station (110 à 150 personnes) conformément à la réglementation, aux cahiers des charges et aux spécifications clients et dans le cadre des objectifs du budget

 2002 : Responsable réception expédition et achat emballages
Acheter/ Approvisionner en fournitures (200 références) - Gérer l'outil de production.
Négocier les contrats fournisseurs - nouveaux emballages pour une meilleure productivité - baisse sensible des prix de revient.

 2000 : Statut cadre
Gérer les moyens humains (8 personnes + saisonniers) &matériels - Maîtrise des coûts de revient - Validation du budget de fonctionnement - garant de la politique qualité - Instaurer des indicateurs de performance.
Diminuer les coûts - Revaloriser les déchets de l'entreprise - Mise en place d'un outil informatique performant : réalisation de la traçabilité globale de la logistique à la livraison chez le client principal.

 1991 : Responsable réception expédition
Missions : encadrement d'une équipe de manutentions et préparations (6 personnes) - gestion de la rotation et stockage des produits.

1989 à 1990 : Adjoint au responsable de la SCAGEL Intermarché Castets (40)
1988 : Employé en qualité de soupier dans une exploitation agricole Lüe (40)
1986 à 1987 : Acheteur produits surgelés Sté ELDIS Nîmes (30)
1982 à 1986 : Commis aux vivres marine nationale




Formation :

Formations et diplômes
Bac+4 de Responsable logistique (école ESLI Redon dépt.35)
C.A.P Agent de recrutement Marine nationale
Autres formations

1991 à 2014 :
Manager avec performance - Auditeur interne - Encadrement du personnel - Gestion des conflits - Négociations des achats. Gestion du temps de travail - Gestion du stress - Formation chef d'équipe - Formateur Cariste (à jour)-Caces 1.3.5 (à jour) - Tuteur - Sauveteur secouriste du travail (à jour).
Langues

Anglais professionnel - Espagnol scolaire
Autres informations

Délégué du personnel (Agents de maitrises et cadres) - Membre du CHSCT-Membre du comité d'entreprise-Membre du groupe de travail HACCP.
Maîtrise des logiciels : GPAO, Word, Excel, Power point, Qualiboo (traçabilité), Supervision, SB (logiciel de suivi logistique), Base de données qualité, maintenance, production.

ANNEXE
Compétences techniques :
Optimisation des coûts de main d'oeuvre
Amélioration de la productivité
Gestion du personnel
Prévention des risques et de la sécurité
Formation des nouveaux salariés
Recrutement du personnel
Elaboration et réalisation de plan d'investissement
Gestion des achats et approvisionnement
Rotation des stocks
Contrôle et réception
Analyse et maîtrise des points critiques
Encadrement des services de production (maintenance, qualité, nettoyage, expédition, production)
Valorisation des déchets
Elaboration du budget

Compétences humaines
Organisé (logisticien)
Rigoureux
Méthodique
Sens de la communication
Autonome
Qualités de manager




Intérêt :

Loisirs: Cyclisme (VTT ou route) pratiquant (cyclosport, course) - Jogging - trail



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CV Aquitaine :


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Lieu : Gironde - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac +5 et plus -

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