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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE HQSE |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Solide Expérience > 10 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
jeudi 15 mai 2008 |
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CV RESPONSABLE HQSE :
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... T
XX ans d’expérience
QUALITES ET COMPETENCES
Gérer et optimiser les politiques Qualité et Sécurité Environnement :
Sensibiliser les collaborateurs aux concepts environnementaux et à la sécurité des biens et des personnes ; Management du Système Qualité ; Proposer des actions correctives pour réduire les écarts ; Sensibiliser les outils de production aux exigences du PNNS et du GEMRCN
Garantir la conformité des processus au regard des exigences réglementaires et des cahiers des charges clients :
Garantir la conformité des locaux et des matériels ; Garantir la sécurité alimentaire des produits et leur traçabilité ; Garantir la qualité nutritionnelle des denrées alimentaires ; Prise en charge des audits outils de production et clients
EXPERIENCES ET REALISATIONS
XXXX à ce jour : AGRO-ALIMENTAIRE
RESPONSABLE HYGIENE - QUALITE - SECURITE - ENVIRONNEMENT
DANIEL LOISEAU GAMME (XX) : Fabrication et distribution de viandes et poissons élaborés pour la Restauration Hors Domicile (XX personnes).
Encadrement : X personnes chez DLG et X services Qualité Usine. Encadrement d’étudiants Ingénieur Qualité.
· Mise en place d’une démarche Sécurité – Environnement – Développement Durable.
· Rédaction et mise en place du Document Unique, gestion des formations incendie, évacuation et secourisme pour le personnel.
· Animation du CHSCT et des formations Hygiène pour le personnel.
· Audit des outils de production, contrôles des process (sites certifiés ISO XXXX-X, IFS ou en cours de certification IFS).
· Mise en place et animation du Système Qualité et du plan HACCP. Récente mise à jour selon la norme ISO XXXXX (initialement ISO XXXX vs XXXX). Gestion des Indicateurs Qualité et contrôles du respect des cahiers des charges clients.
· Coordination et suivi des créations produits par les outils de production dans le respect des exigences du PNNS et du GEMRCN.
· Participation au projet pilote « Faire des adolescents, des Consommateurs avertis » mis en place par le Conseil Général et l’Inspection Académique du Val de Marne sous l’impulsion du Ministère de l’Education Nationale.
· Coordination des équipes lors de gestion de crise (ESB, dioxine, fièvre aphteuse, grippe aviaire…).
XXXX à XXXX : CONSULTANTE INDEPENDANTE
Missions réalisées auprès de Comités de Réflexions étudiant la corrélation entre la nutrition et le dépistage des maladies métaboliques en milieu scolaire. Comités de Réflexion constitués de médecins et diététiciens du secteur scolaire, de scientifiques et de professionnels de l’agroalimentaire.
· Coordination et suivi des travaux relatifs aux enquêtes effectuées auprès des restaurants scolaires.
· Analyses des données cliniques recueillies par les médecins scolaires.
· Exploitation des données pour la création de référentiels nutritionnels : aliment / quantité / fréquence / âge.
XXXX à XXXX : RECHERCHE SCIENTIFIQUE
XXXX – XXXX : LABORATOIRES SYNTHELABO (XX) – Doctorat en Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire
· Chargée de Recherche. Encadrement : X techniciennes.
Unité de Pharmacologie Générale, étude des implications des maladies métaboliques sur les régulations cardiovasculaires :
Mise en place de l’axe de recherches sur le diabète de type II puis développement du projet sur l’hypercholestérolémie et l’obésité.
v Création des unités de Binding et de Culture Cellulaire en conformité avec la réglementation en vigueur. Formation du personnel pour le tri des substances dangereuses.
v Encadrement d’étudiants Bac + X.
v Publications dans les journaux spécialisés et internationaux : E.J.P. ; J.P.E.T.
v Présentations de posters et communication orale en anglais : Imidazoline Symposium XXXX ; FASEB XXXX.
XXXX – XXXX : INSTITUT DE RECHERCHE SERVIER (XX) - DEA de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire
· Ingénieur d’Etudes
Division de Cardiologie, axe de recherches basé sur l’étude des Hypotenseurs :
Mise en évidence du rôle vasodilatateur de l’ANF (Atrial Natriuretic Factor) et de ses effets inhibiteurs sur la prolifération cellulaire.
FORMATIONS
Cursus Universitaire :
· XXXX Maîtrise de Physiologie Animale, Nantes (XX)
· XXXX Maîtrise de Biochimie, Rennes (XX)
· XXXX DEA de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire, Paris VI Jussieu (XX)
Rapport : « Caractérisation des sites de fixation de l’ANF sur les cellules musculaires lisses d’aortes de rat ; étude du second messager GMPc ».
Projet d’Etude : « Régénération de l’endothélium artériel après sa destruction par embolectomie ; effet inhibiteur des anticoagulants sur la prolifération des cellules musculaires lisses après destruction des cellules épithéliales vasculaires ».
· XXXX Thèse de Doctorat de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire – Spécialité Endocrinologie,
Orsay (XX)
« Caractérisation des Sites de Fixation Imidazolines à l’aide de la XH-Cirazoline ; pharmacopathologie comparative et localisation des sites de fixation sur les organites cellulaires ».
Formations personnelles :
Titulaire du Brevet d’Aptitude aux Fonction d’Animateur de Centre de Vacances.
Titulaire du Brevet National de Secouriste et du Brevet de Sauvetage et Secourisme du Travail.
RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
Langues : Français (langue natale), Anglais, Espagnol
Activité sportive : Danse, Natation
Associations : Direction d’une chorale ; Encadrement de jeunes
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