CV Responsable ingenierie agroalimentaire yvelines Curriculum Vitae Responsable ingenierie agroalimentaire yvelines
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" CV Responsable ingénierie agroalimentaire Yvelines "


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Curriculum Vitae
Responsable ingénierie agroalimentaire Yvelines
Poste : Responsable
Fonction : Ingénierie
Secteur : Agroalimentaire 		Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
 		Lieu : Yvelines
Publiée le : 09/03/2010 18:21:46

Etat civil :

22/07/1982, célibataire, permis B


Expérience professionelle :

Depuis août 2006
Responsable Qualité Commerciale GMS France - DELIFRANCE S.A. (CA 2008 : 380M€, 1800 collaborateurs, 3ème européen du secteur boulangerie - viennoiserie - pâtisserie - traiteur, filiale de NutriXo), Ivry-Sur-Seine (94)

- Responsable qualité 'Segments Pains et Brioches':
* Coordonner le développement des nouveaux produits (constituer les cahiers des charges, suivre l'avancement des projets (essais labos/usine, dégustations, demande d'améliorations), effectuer un bilan régulier à la Direction Commerciale et aux clients, garantir le timing)
* Suivre la qualité des produits après commercialisation (piloter les actions correctives)
* Mettre en place des 'Benchmark' (analyser et comparer les produits de la concurrence et Délifrance)
* Rédiger le journal interne du service
* Représenter le service lors des comités brioche
* Gérer le budget qualité

- Relais Qualité Produit/Service entre les sites de production et les clients :
* Gérer les demandes clients (création et validation des cahiers des charges / étiquettes clients)
* Superviser le traitement de non-conformités produits et valider les réponses aux clients
* Intervenir en tant que support des Responsables qualité lors d'audits clients et tierce partie, type IFS (garantir le suivi des plans d'actions)
* Initier les déplacements en clientèle des commerciaux en cas de non-conformité produits
* Animer les réunions nationales des ventes : thème « Nutrition / Qualité / Développement Durable... »
* Piloter la certification ISO9001 du service GMS France

2006 - 7 mois
Responsable adjointe Législation et Sécurité Alimentaire - Groupe NutriXo (CA 2008 : 1.1 milliards d'€, 3700 collaborateurs), Gennevillliers (92)
* Evaluer et accepter les matières premières et produits de sous-traitance
* Connaître et appliquer les réglementations spécifiques (étiquetage, allergènes)
* Rédiger les cahiers des charges clients


2004 - 6 Mois Chargé de mission en R&D - Sucrière de la Réunion, Ile de la Réunion (974)
* Optimiser la qualité finale du saccharose

2003 - 4 Mois Assistante du Docteur de Biologie Moléculaire des plantes - UPJV, Amiens (80)
* Participer au programme régional PAGI à finalité industrielle

2001 - 3 Mois Technicienne de laboratoire - Société Flandres Picardie Lait, Abbeville (80)
* Réaliser les analyses biologiques et les tests de contrôle des produits



Formation :

2006 Ingénieur en Agro-Industries - UTC Génie Biologique, Compiègne
2003 DUT Industries Agroalimentaires et Biologiques (2ème de promo) - IUT Génie Biologique, Amiens
2001 Première année DEUG Sciences de la vie (13ème de promo) - UPJV, Amiens
2000 Baccalauréat Scientifique, option physique-chimie (Mention Assez Bien) - Lycée Louis Thuillier, Amiens

Langues
Anglais - Espagnol (lus, parlés, écrits)
Cours d'anglais par les médias (Mairie de Paris)

Informatique
Bureautique (Suite MS Office, Outlook)
Portail d'enregistrement des cahiers des charges(TraceOne - Advitium) et des non-conformités (eFood)

Managériales
Recruter, former, superviser l'assistant qualité



Intérêt :

Sports
Jogging, natation, vélo, football (attaquante équipe féminine DELIFRANCE S.A.)

Lecture
Roman, Témoignage

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Poste : Stagiaire - Fonction : Comptabilité - Secteur : Services aux entreprises -
Lieu : Yvelines - Expérience : Indifférent - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -


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