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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE LIGNE SALADE |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Expérience > 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
jeudi 4 septembre 2008 |
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CV RESPONSABLE LIGNE SALADE :
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... _______________________________
XXXX – XXXX : Formation d’Ingénieur des Techniques de l’IAA en alternance avec la SOCAVI et FITIXA-Quimper
XXXX : D.U.T. Génie Electrique et Informatique Industrielle option automatismes et systèmes.
XXXX : Baccalauréat scientifique (mention assez bien).
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES_________________________________________________
XX-XXXX / aujourd’hui : Etablissements PAULET Douarnenez (XX), marque Petit navire :
* XXXX – aujourd’hui : Responsable production et encaissage du secteur salade de thon :
- Management du personnel : XX à XXX personnes dont X chefs d’équipe (AM), X techniciens maintenance, X contrôleuses qualité, gestion des horaires et des absences du personnel, recrutement de conducteurs de lignes.
- Responsable du management qualité, sécurité, environnement et du suivi documentaire (Modes opératoires, procédures).
- Gestion de lignes automatisées et de la maintenance (premier niveau + gestion des travaux prévisionnels, budget XXX KE) :
X lignes de production ; processus de thermoscellage, emboîtage par doseuses associatives.
X lignes d’encaissage ; étuyage automatique.
- Gestion du stock des pièces détachées pour les lignes de productions.
- Gestion des approvisionnements en matières premières et emballages, ordonnancement des ateliers d’encaissage.
* XXXX – XXXX : Chef d’équipes des lignes de production de salade de thon :
- Management du personnel (XX à XX personnes), maintenance de premier niveau.
* Missions périphériques
- Mise en place d’un outil informatisé pour l’ordonnancement des ateliers « salade » (ordre de fabrication, plan charge de l’atelier)
- Mise en place d’un reporting de production informatisé (indicateurs d’efficacité de lignes, de rendements matière) : a été étendu à l’ensemble des lignes de production.
- Mise en place de modes opératoires pour la bonne pratique qualité et sécurité du personnel.
- Mise en place du management d’atelier par l’appui de la méthode des X S.
- Projet de réimplantation de lignes de conditionnement pour l'optimisation des flux matières et main d'oeuvre.
XX-XXXX / XX-XXXX : Groupe coopératif UNICOPA
Site industriel DANDY Pontivy (XX) :
* Responsable ordonnancement matière du site :
- Responsable de l’approvisionnement des ingrédients, de la planification et de l’élaboration des plans de charges matières
- Interface entre les services production et commercial avec le suivi des ventes quotidiennes.
Site industriel SOCAVI Saint Nicolas du Pélem (XX) :
* Responsable des ateliers abattoir / calibrage :
- Animation de XX personnes. Travail en XxX heures. Gestion des effectifs en fonction du plan charge.
- Elaboration du plan d’entretien des machines avec la maintenance
- Gestion du rendement, du flux et des orientations de la matière.
* Ordonnancement :
- Gestion du stock emballage : approvisionnement des ateliers, commandes auprès des fournisseurs, validations des livraisons.
- Formation à l’ordonnancement du site : gestion des plannings de fabrication, des ordres de fabrications (plus de XXX références de produits finis), interface entre les demandes du siège et du site.
- Gestion du lancement : mise en place d’un programme pour l’optimisation du taux de service.
* Contrôle de gestion :
- Etude de XX mois sur les prix de revient industriels en commun avec les différents sites du groupe : élaboration des gammes emballages et produits, affectation des coûts de main-d’œuvre et machine, affectation des coûts indirects.
- Création de tableurs de bouclage matière et de valorisation des sous produits. Etude de la pré-station d’épuration pour d’optimiser le volume des déchets.
* Mission à l’étranger :
- Opérateur pendant Xmois sur tous les postes de la partie abattoir de l’entreprise Bernard Matthews (Halesworth, Angleterre)
DIVERS________________________________________________________________________
CACES catégorie X et X
Langues vivantes : Anglais, espagnol (notions).
Connaissances informatiques : Windows, bureautique (Excel, Access, Word, PowerPoint), programmation (PLX), DAO (autocad).
Loisirs : VTT, bricolage.
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