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" CV Responsable logistique agroalimentaire Bretagne " |
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Curriculum Vitae
Responsable logistique agroalimentaire Bretagne
Etat civil : Marié, 2 enfants, 41 ans Expérience professionelle : Février 2007 -Novembre 2010 - Responsable des Sites chez TERRES DE ST-MALO (40 à 80 personnes) * Assurer la gestion opérationnelle des trois sites, 2 logistique et 1 de transformation, (env.15000M²), de la coopérative agricole légumière de « Terres de St-Malo », sous l'enseigne commerciale « Prince de Bretagne ». Veiller au bon déroulement des procédures (ISO 9001, ECOCERT, Agri-Confiance), dans le cadre des missions suivantes : -Réceptions, des légumes frais (jusqu'à 350 tonnes/jour) sur 2 sites -Achats (3.5M€/An), en totalité des besoins des Sites (Suivi budget, maîtrise des coûts/qualité) -Conditionnement, de légumes à destination des industries de transformation (5000 tonnes/an) sur 1 site -Expéditions, en adéquation avec les règles et conditions de transports -Maintenance et Investissements (Suivi des budgets, contrats, et des besoins en innovation) -Gestion du personnel, par le recrutement, l'évaluation, l'application des règles, la formation, le respect de l'hygiène et de la sécurité, tout en garantissant la maîtrise de la masse salariale et l'optimisation des coûts de fonctionnement, via la gestion de tableaux de bords et le suivi d'indicateurs. 2004-2007 - Responsable Ordo/Logistique chez DIANA NATURALS (environnement multi sites) (4500 T/An- 400 Réf. - 650 Cdes /Mois - 10 personnes- env. 5000 M²) * Assurer la réception, le stockage et la mise à disposition des matières premières, ingrédients et emballages pour l'ensemble des ateliers de production en respectant les exigences de qualité (ISO 9001, AIB, NFPA, etc.), quantité et délai, définies, par l'ordonnancement, la logistique, la gestion des stocks des produits semis-finis et finis, la préparation des commandes, l'expédition et le transport des produits finis à l'aide d'un ERP "VIF5.7". 2001-2004 - Responsable transports, en complément des autres missions. * Négociations tarifaires et délais * Mise en place et suivi d'indicateurs mensuels afin d'augmenter la « Satisfaction Client ». 1999-2001 - Responsable de l'Equipe Magasin (adjoint du responsable Ordo/Logistique) * Mise en place de l'utilisation d'un Progiciel Intégré Production /Commercial « ADAGE » au magasin et formation des collaborateus * Gestion et Déclaration aux Douanes Produits sous alcools * Responsable du suivi de la politique, ISO 9002 (5S, etc....) et Sécurité au magasin * Responsable des stockages extérieurs 1500 palettes (ambiant, froid positif, froid négatif). * Remplacement du Responsable durant ses congés * Mise en place et suivi d'un système KAMBAN tous emballages, ingrédients, produits nettoyage * Prise en main des expéditions (Liste Départ Journalière, Contacts Transporteurs et Commerciaux). Formation : DIPLOMES 2009 - Certificat de Compétence d'Ingénieur Professionnel en Organisation du travail(SNIPF/COFRAC - Toulouse) -Réf. BIT. N°2149 2007 - Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique Niveau III (AFT-IFTIM-Nantes) 1990 - 1ère ANNEE DEUG AES (Université RENNES 2) 1989 - Baccalauréat Comptable (Lycée N.D. des Marais - Fougères) 1987 - BEP ASAI (Agent des Services Administratifs et Informatiques) - CAP Comptabilité FORMATION 2009 - Gérer une Plateforme logistique (Démos-Paris) 2008 - Formation à la présidence d'un CHSCT (CCI-St Malo) 2007 - Formation « Définir sa politique de Maintenance » (Cegos-Paris) 2007 - Formation au droit du travail (Feelcoop-Paris) Intérêt : - Permis B, Permis Cariste (C.A.C.E.S 3 & 5), S.S.T. (Sauveteur Secouriste du Travail) - Maîtrise de l'Anglais - Bonne connaissance EXCEL, WORD, POWERPOINT - Pratique régulièrement la marche à pied, vélo, les ballades familiales en forêt.
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Nos sites :
Depuis 2001, GATEAU .com est le site de recettes de gateau par excellence dédié aux internautes les plus gourmands.
Créé en 2005 et édité par Agrojob, Agroalimentaire .fr est le 1er blog français consacré aux actualités des industries agroalimentaires.
Créé en 1998, le site Secretaire .com est un site d'emploi entièrement gratuit proposant aux secrétaires et assistantes de consulter des offres d'emploi, de stage, d'intérim en secrétariat.
Emploi Var .com est le premier site d'emploi dédié au département du Var (83) et du Grand Toulon.
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