Groupe LACTALIS, division Consommation Hors Foyer (35) Missions : Analyse des tendances de consommation, panels et études. Participation à l'élaboration du plan à long terme ; rédaction et mise en oeuvre du plan marketing opérationnel annuel. Action continue sur l'ensemble des éléments du mix et élaboration des budgets. Participation à la définition des axes de communication des marques print, événementiel et digitale. Coordination entre les services internes et externes. De 09/2013 à 02/2015 (1 an 5 mois) : Chef de produit senior catégories Préparations, Compotes, Matières Grasses Végétales Recherche de nouveaux concepts snacking sucré en restauration hors domicile. Relance des produits piliers de la gamme préparations, Elu Saveur de l'année 2015. Animation promotionnelle réseaux boulangerie pâtisserie et RHF. Projet de e-boutique. De 03/2011 à 09/2013 (2 ans 1/2) : Chef de produit senior catégorie Crèmes Gestion des plans d'actions de développements de nouveaux produits en groupes de travail et management transversal. Recommandation du plan media et développement des copy publicitaires « crème » en print et web. Organisation événementiel : 3 finales du Concours Création et Saveurs avec Grands Chefs Présidents de jury, à Paris. De 03/2005 - 09/2012 (8 ans) : Chef de produit senior catégorie Lait et Responsable trade marketing pour S.P.L.O. Lancement du lait pasteurisé Matin Léger LACTEL en GMS. Mise en place des supports de vente GMS et KPI. Gestion et évaluation des promotions mensuelles pour Société des Produits Laitiers de l'Ouest sur trois réseaux RHF. De 09/2004 - 09/2008 (4 ans) : Chef de produit confirmé catégorie Préparations Recommandations et rédaction de brief, initiation de la conception et pilotage du développement des nouveaux produits. Lancement d'innovations à marque PRESIDENT Professionnel et GALBANI en RHF. Groupe ROULLIER, Pâtisseries Gourmandes S.A. (22) De 02/2001 - 08/2004 (3 ans 7 mois) : Chef de produit Pâtisserie industrielle et Crêpes traiteur Élaboration de nouvelles gammes et de nouveaux concepts (snacking) pour La Crêpe de Brocéliande. Déclinaison de produits en GMS, RHF, DA et réseaux spécialisés biologiques. Merchandising crêpes et galettes du rayon traiteur LS. Partenariat avec la société Lenôtre et élaboration du plan de lancement de produits haut de gamme en GMS. Création et lancement d'une nouvelle gamme de produits KER CADELAC : analyse du marché et des tendances. Élaboration du concept. Développement avec R&D et qualité. Adaptation à l'outil industriel et investissement. Conception de l'emballage. Accompagnement de la commercialisation de la gamme.
CV Agent livraison grande distribution Rennes
01/09/2011 - 31/08/2013
Restaurant La Flambée à Betton - Apprenti Serveur en salle
- Cours au Campus de Ker Lann à Bruz pour la préparation d'un CAP...
CV Agent commandes grande distribution Rennes
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
01/09/2011 - 31/08/2013
Restaurant La Flambée à Betton - Apprenti Serveur en salle
- Cours au Campus de Ker Lann à Bruz...
CV Agent production agroalimentaire Rennes
Du 2 Juin au 30 Septembre 2016
Agent de production Agroalimentaire chez Maître Jacques
Fabrication de paupiettes, galettes, savoyarde, crépinettes,...
Publiée le : 13/10/2016 00:45:17
Poste : Agent -
Fonction : Production -
Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Rennes -
Expérience : 1 à 5 ans (débutant) -
Niveau : Bac et niveau bac -
CV Cadre qualité agroalimentaire Ille-et-Vilaine
Juin 2000 à aujourd'hui:
PANAVI - VANDEMOORTELE - Vitré (35)
Fabricant et distributeur de pains et viennoiseries surgelés
Depuis 2104:
Responsable...
Commerces.com répertorie les Commerces, Supermarchés, Magasins,
Fleuristes, Plombiers, Boutiques, ... et les classe du plus proche au plus éloigné de chez vous en vous géolocalisant.
Recette.com répertorie des centaines de recettes de cuisine, de gateau, de viande. Découvrez la sélection des meilleures recettes pour réaliser un repas complet gourmand, de l'apéritif au dessert.
Réparateurs.com recense l'ensemble des artisans en France. Découvrez la liste de ceux qui pourraient vous intéresser en fonction de votre adresse et du corps de métier recherché.
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