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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE PRODUCTION

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Oui
Expérience Professionnelle Expérience > 3 ans  
Niveau de Formation Ingénieur (BAC +5)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 100 Km
Région
Dernière mise à jour jeudi 13 mars 2008
 

CV RESPONSABLE PRODUCTION :

... Agroalimentaire

Expériences professionnelles :

Depuis Novembre XXXX : SALAISON STEMMELEN

Responsable Atelier Fabricaton / conditionnement Lardon

Mission :
-Responsable de l’atelier en terme de qualité,
quantité, coûts et délais.
-Manager de XX personnes en XxX
-Gestion du personnel, des plannings, des indicateurs productivité, de la traçabilité...etc

XXXX-XXXX : VANPARYS – Confiserie Chocolaterie – Leader en Belgique

Responsable Production

Mission :
-Responsable de l’usine en terme de qualité,
quantité, coûts et délais.
- Mise en place d’indicateurs de production
- Restructuration des process de fabrication
- Obtenir une Certification Qualité

Bilan: -Manager de XX ouvriers de production
-Optimisation de la productivité ( TRG )de XX %
-Accréditation BRC validé en Mars XXXX


XXXX-XXXX : GROUPE LDC- Leader Français sur les produits à base de volaille

Responsable du service Produits Elaborés

Mission:
-Organisation de l’atelier
-Gestion des Approvisionnement extérieurs
-Mise en place d’un système de Gestion de la
Production Assistée par Ordinateur
-Optimisation des flux Matière et d’information

Bilan:
-Manager de XX ouvriers
-Economie de XX% sur l’ensemble des prix d’achat matières premières
-Gain de Productivité de XX% sur l’ensemble de l’atelier



XXXX-XXXX : Stages Professionnels

-COREFF : Responsable Conditionnement (Brasserie)
-RICARD S.A : Optimisation process matière première
-JAILLANCE : Mise en place de la semaine de X jours
en production (vin effervescent)
-FROMAGERIE DE LA DROME : Optimisation des
méthodes de fabrication

Bilan:
-Mise en place d’indicateurs de performance
-Recherche et développement
-Management et organisation du travail


Formations

XXXX-XXXX DESS Organisation et Gestion de Production (BAC+X)
Université de Bretagne Nord

XXXX-XXXX INGENIEUR MAITRE AGROALIMENTAIRE (BAC+X)
IUP Produits de Consommation Alimentaire de l’Université d’Aix-marseille

Acquis:
-Management
-Gestion des ressources
-Méthodes et outils technologiques
-Démarche d’amélioration
-Gestion de Production Assistée par Ordinateur
-Technologie des aliments
-Management de la Qualité


Divers:

- Très bonne maîtrise de l’informatique (Word, Excel, PowerPoint, MS Project et Prélude (GPAO))
- Troisième place au concours national TROPHELIA XXXX de l’innovation alimentaire
- Maître d’œuvre dans la création d’un laboratoire Traiteur ; industrialisation des recettes originelles
- Trésorier du bureau des étudiants de l’I.U.P PCA puis du DESS OGP
- Pratique du Rugby


Langues :
Anglais : Lu, écrit, parlé
Espagnol : Notions
Italien : Notions

 
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