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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE PRODUCTION

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Oui
Expérience Professionnelle Solide Expérience > 10 ans  
Niveau de Formation Ingénieur (BAC +5)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 100 Km
Région ALSACE
Dernière mise à jour jeudi 17 avril 2008
 

CV RESPONSABLE PRODUCTION :

... ONSABLE PRODUCTION



COMPETENCES


Planification

Planifier, suivre la production quotidienne, en assurer la logistique : de petites à grandes séries, intégrant leurs différentes contraintes (jusqu’à XXX réf)
Associer une gestion adéquate des besoins clients et des stocks en respectant le principe FIFO
Collaborer avec les services commerciaux, achats, ordonnancement, expéditions

Techniques d’organisation

Définir et choisir les priorités
Définir et mettre en place les besoins en ressources (humaines, techniques, matérielles…)
Etablir et coordonner les plans d'interventions des services internes, prestataires de service
Maîtriser le process et les postes :
o élaborer des modes opératoires, procédures, indicateurs de contrôle, outils d’aide à la conduite de ligne de production, cartes de réglages
o Créer les fiches de fonction, décrire les tâches et définir les compétences nécessaires

Gestion de production

Rationaliser et optimiser les moyens productifs
Gérer les interventions maintenance et optimiser l’utilisation du parc machine
Sélectionner, mettre en place et suivre les indicateurs de performance adéquats (TRS, taux de productivité….)
Réaliser un suivi analytique de la production : recherche des causes, mise en place d'actions correctives
Gérer les approvisionnements et les stocks de consommables (XXX k€)

Management

Déléguer, impliquer, motiver le personnel - Fédérer autour de projets
Encadrer et gérer des équipes de XX à XX personnes
Gérer les compétences : recruter, sélectionner, former le personnel (poste de manutention, conducteur de ligne, régleur, chef d’équipe) – définir les besoins de formation
Mettre en place les moyens de communication adéquats
Utiliser les outils adaptés dans le cadre d’amélioration continue (résolution de problème, Smed…..)
Développer des projets : Développement de ligne, d’atelier de production
Réorganisation, structuration de service

Qualité

Garantir la qualité du produit et le respect des délais
Gérer les non conformités – étude des causes et résolution de problème
Participer à la mise en place de la certification ISO XXXX
Rédiger, créer et faire suivre les instructions et procédures de travail
Réaliser des Audits internes
Créer et former une équipe de nettoyage dans le domaine de la boucherie charcuterie :
Définir les techniques, formaliser, valider et réaliser le suivi



PARCOURS PROFESSIONNEL


XXXX-XXXX Responsable production (XXpers) en XxX Sté PCB
Fabrication de décors en chocolat
Définir et mettre en place une structure capable d’absorber une croissance annuelle de XX%
Développement d’un programme de fidélisation et d’intégration du personnel : réduction de l’intérim de XX%
Elaboration d’un plan de formation sur X mois : constitution d’équipes en XxX avec formation de chefs d’équipe, régleurs et conducteurs de ligne
Amélioration de la productivité de XX%


XXXX-XXXX Responsable production (XX pers) en XxX Sté APM
Fabrication et conditionnement de pâtes à tarte XX XXX t/an
Développer, organiser un nouvel atelier de production en XxX avec ligne automatisée prototypaire et le transformer en un centre de profit indépendant
Sélection, formation, création d’une équipe de XX conducteurs de ligne autonome
Mise en place d’une gestion complète de l’atelier et reporting à l’aide de tableau de bord
Formation et Aide à la résolution de problème
Création et coordination d’un programme de maintenance corrective (réduction de XX% des pannes)
Réduction de XX% du temps de changement de série


XXXX-XXXX Responsable fabrication (XX pers) COOP ALSACE
Usine de boucherie charcuterie XX XXX t/an

Gain de XX % en productivité au sein d’un atelier de découpe
Elaboration et traitement d’un programme de suivi et gestion des stocks
= diminution de XX % du stock immobilisé de consommables



XXXX-XXXX Chef de fabrication (XX pers) en XxX Sté DOUX Abattage, découpe et conditionnement de volailles XX XXX t/an

Optimisation des consommations énergétiques : gain annuel de XX K€ (XX%)
Gain de productivité de XX%
Réduction de XX% du taux de panne


DIPLOMES ET FORMATION

XXXX Formation en management : concepts du management - gestion du capital humain - cabinet XA
XXXX Formation tutorat pour l’accompagnement de jeunes en alternance dans le cadre d’une formation de conducteurs de lignes en milieu industriel - organisme AFOREST
XXXX Diplôme ingénieur ISTAB (Institut des Sciences et Techniques des Aliments de Bordeaux)

LANGUES ET INFORMATIQUES

Anglais Maîtrise
Allemand Bases scolaires
Informatique Excel, Word

ACTIVITES EXTRA-PROFESSIONNELLES

Intérêt pour le domaine de l’œnologie : visites vignobles, soirées dégustation, salons….
 
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