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" CV Responsable produit agroalimentaire Pays de la Loire " |
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Curriculum Vitae
Responsable produit agroalimentaire Pays de la Loire
Etat civil : 11/03/1958 MARIE 3 ENFANTS Expérience professionelle : RESPONSABLE MARQUES DISTRIBUTEUR Parcours Professionnel Depuis 2000 Responsable Développement Marques Distributeur (10 ans) Système U Centrale Nationale Bazar Système U, 4e groupe de distribution avec 9,7% de parts de marché, un CA de 18,5 milliards d'euros. La structure emploie 60 000 collaborateurs et compte 1180 magasins Co créateur de la cellule Marque de Distributeur (MDD), en totale autonomie, je mets en place les tableaux de bord d'analyses et de suivi : CA, marges, qualité, et effectue, avec le prestataire Eurofins/ATS, de nombreux audits fournisseurs sur sites en Europe et en Asie Chef de projet pour le développement des produits à Marques Distributeur sur le secteur du non alimentaire : de la stratégie de marque à la conception du produit, je pilote les différentes étapes du process de création des gammes jusqu'à leur mise sur le marché Interface entre les services, je travaille en étroite collaboration avec l'ensemble des métiers transverses de l'entreprise : 10 Chefs produits achats, merchandising, qualité, marketing,... ainsi que les magasins Principales réalisations : • Création et refonte de l'ensemble des gammes de produits MDD Bazar : papeterie, équipement de la maison, auto, jardin, bricolage, plein air, loisirs. Exemples de gammes innovantes en produits de jardin « utilisable en agriculture biologique » : terreaux U mycorhizes « Pouss'Activ » à base de champignons qui améliorent la croissance des racines donc sans engrais chimique : une nouveauté majeure dans le monde du jardinage et de la grande distribution, qui lui a valu une Pub TV pour son lancement. Les semences potagères U BIO (une 1ère en grande distribution), des produits de traitement et phytosanitaires « U ECO RAISON » • Développement des gammes MDD économiques « BIEN VU » (dès 2004) • Pilotage d'une étude des produits U sur le développement durable (2004) Poids produits U / total bazar = 23% Poids Bien Vu / total Bazar = 5% CA produits U 2000 = 4O M€ CA produits U 2009 = 120 M€ soit un chiffre d'affaires X 3 Formation : Compétences : Marketing • Etudes de marché, définition du brief, réalisation de tables rondes consommateurs, étude quali/quanti • Définition du mix produit • Veille concurrentielle • Mise en place campagne d'animation • Dossiers de presse sur les nouvelles gammes, magazines internes et spécialisés (LSA, femme actuelle, jardinage) • Présentation des nouveautés MDD sur les salons nationaux Analyse des besoins • Construction du cahier des charges produits, stratégie d'offre MDD et du positionnement prix/produit au sein de la catégorie: cible qualité, prix achat, cible prix de vente public / marge Packaging • Conception des packagings selon la Charte graphique Produits U, rédaction des textes, brief agences et validation des packs jusqu' à l'impression Gestion • Mise en place tableaux de bord suivi C.A, marge, évolution, rentabilité, création d'outils process et d'approvisionnement • Gestion autonome du budget Qualité • Réception et analyse des fiches techniques /cahier des charges • Définition des analyses, envoi d'échantillons des fournisseurs potentiels pour tests aux laboratoires agréés • Réalisation des tests en interne • Synthèse des analyses et choix du fournisseur • Suivi processus contrôle qualité, non conformité, gestion réclamations consommateurs Développement • Présentation en interne des projets et des nouveautés aux Directeurs d'activité et aux associés des magasins • Participation aux négociations fournisseurs avec les différents Chefs de produits • Coordination Merchandising avec les chefs de rayons magasins, les moniteurs des régions • Présentation aux magasins et mise en avant des produits MDD dans le but de les mettre sur tracts publicitaires 1999-2000 Formation Créateur d'Entreprise (1 an) Chambre de Commerce et d'Industrie de Nantes CP.CO.DI : Centre de Perfectionnement au Commerce et à la Distribution Stage en alternance : Centrale Nationale Système U / CCI Nantes 1986-1999 Responsable Magasin Photographie (13 ans) 4 Magasins PHOX à Nantes : N° 1 des groupements photo vidéo en France avec 330 magasins Développement commercial de l'activité, encadrement des équipes Photographe professionnel : réalisation de toutes les prises de vues Gestion : commandes, réception, stocks, merchandising, vente de matériel amateur/ professionnel et SAV Négociations fournisseurs 1979-1986 Vendeur Photo puis Responsable Magasin Photographie (Paris et Nantes) (7 ans) Connaissances Informatiques Outils Pack Microsoft Office, Logiciels de retouches et montage d'images Système U : groupwise, DUO, worflow CESAM Intérêt : Sport VTT, jogging, planche à voile : 20 ans, escrime : 10 ans Autres Rénovation complète d'une ferme en maison contemporaine dans son ensemble (intérieur/extérieur) et d'un parc arboré de 7000m² Photographe, bassiste, cuisine
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Nos sites :
Depuis 2001, GATEAU .com est le site de recettes de gateau par excellence dédié aux internautes les plus gourmands.
Créé en 2005 et édité par Agrojob, Agroalimentaire .fr est le 1er blog français consacré aux actualités des industries agroalimentaires.
Créé en 1998, le site Secretaire .com est un site d'emploi entièrement gratuit proposant aux secrétaires et assistantes de consulter des offres d'emploi, de stage, d'intérim en secrétariat.
Emploi Var .com est le premier site d'emploi dédié au département du Var (83) et du Grand Toulon.
EmploiEmploi.com est un site d'emploi généraliste gratuit, parfait complément d'Agrojob dans votre recherche d'emploi.
Vous êtes à la recherche d'un emploi dans l'agroalimentaire? Trouvez sur LoL.net toutes les informations utiles concernant le supermaché ou magasin de la grande distribution qui vous intéresse.
Comment faire un CV? Quels secteurs de l'agroalimentaire recrutent?... Lol Guru répond à toutes les questions réponses emploi sur LoL.net.
Que vous soyez à la recherche d'un emploi dans l'agroalimentaire ou que vous ayez envie de changer de job, Lol Guru a sélectionné pour vous les meilleurs sites d'emploi.
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