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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE PROJET

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Non
Expérience Professionnelle Etudiant  
Niveau de Formation Universitaire (BAC +3 mini)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 100 Km
Région
Dernière mise à jour lundi 23 juin 2008
 

CV RESPONSABLE PROJET :

... ro-alimentaire, option Produits Carnés, mention « assez bien »,
pour l’obtention du titre d’Ingénieur Maître.

Technologies alimentaires, science de la viande, gestion de la qualité

Juin XXXX : I.U.P Xème année : Licence Biotechnologie et Bio-industries,
spécialité : Agroalimentaire, mention « assez bien ».
Février à : Echange inter-universitaire.
Juin XXXX Victoria University of Melbourne, Australie.

Juin XXXX : I.U.P, Institut Universitaire Professionnalisé, Xère année.

Juillet XXXX : Diplôme Universitaire de Technologie (D.U.T) en Génie Biologique,
option Industries Agroalimentaires et Biologiques
Université d’Avignon et des Pays de Vaucluse.

Juin XXXX : Baccalauréat scientifique, option Sciences de la Vie et de la Terre
Lycée Val de Durance à Pertuis, Vaucluse.

Expérience professionnelle

Avril – Septembre XXXX : Stage de fin d’étude : évaluation des dangers (méthode
HACCP) sur l’ensemble de la production de l’usine.

Evaluation terrain des dangers pour les produits de la gamme, étude des
solutions en coordination avec le service production et le service qualité,
participation à la certification de l’entreprise, formation du personnel.
Broceliande (Groupe UNICOPA), Villers-Bocage, Calvados.

Juillet – Août XXXX : Responsable projet concernant les facteurs de brunissement
de fromage râpé.

Réalisation de tests, rédactions de rapports et présentations orales
Service Recherche et Développement
Warrnambool Cheese and Butter Factory, Warrnambool, Australie.

Juillet XXXX X semaines : Stage ouvrier : fabrication de divers fromages et traite des
brebis

Fromagerie Coste, Puy Sainte Réparade, Bouches du Rhône.

Avril- Juin XXXX : Stage de fin d’étude pour l’obtention du D.U.T

Mise en place d’une production de confitures certifiées « bio » : veille
documentaire/réglementation, analyse des coûts, faisabilité du projet
Confiturerie « La Roumanière », Roubion , Vaucluse.

Compétences

• Outils informatiques : Word, Excel et Power Point.
• Anglais : niveau courant, TOEIC : XXX points le XX/XX/XXXX (animation
de réunions, rédaction rapports, …).
• Allemand : niveau opérationnel.

Centres d’intérêt

• Trésorier du Bureau des Elèves de l’IUP Agroalimentaire.
• Loisirs : vélo tout terrain, ski, cinéma étranger et français, concerts et
voyages.
 
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