2009 Responsable Qualité pour un pool de quatre châteaux du Médoc (Chasse Spleen, Haut Bages Libéral, Ferrière et Citran) (deux Contrats à Durée Déterminée)
2008 Contrôleur Qualité (intérim) à KP1 (béton précontraint) à Camarsac (33) Contrôleur Qualité à Allix à Saint Jean d'Illac (33)
2007 Responsable Qualité au Château de Sours à St Quentin de Baron (33)
2004 Assistante Qualité à Oenoproduction à Beychac et Caillau (33)
2003 Laborantine au Laboratoire ?nologique Dulong-Chaminade à Cadillac (33)
2001 Laborantine à la Direction Générale de la Concurrence de la Consommation et de la Répression des Fraudes, section des fertilisants à Talence (33)
MISSIONS:
? EN QUALITÉ - Rédaction de procédures, modes opératoires, plans de contrôle, supports de formation (en vigueur à Chasse Spleen, Haut Bages Libéral, Ferrière, Citran) - Évaluation des risques dans une station de conditionnement des pommes de terre et Contrôle qualité sur le produit - Contrôle qualité sur la fabrication de prédalles et poutrelles dans le béton précontraint - Diagnostic qualité, hygiène, sécurité et environnement dans divers contextes d'entreprises, en particulier vitivinicoles -Création de la structure documentaire liée à la conformité réglementaire : Document unique (vigne, chai, embouteillage, poste administratif), HACCP, traçabilité (en vigueur au Château de Sours) Dans le cadre d'audits de certification ISO 9001 version 2000 : Création et optimisation du système documentaire centré sur la production, le laboratoire et la maintenance (modes opératoires, indicateurs, tableaux spécifications clients, fiches machines, planning de maintenance)
? EN PRODUCTION - Management d'une équipe - Préparation, fabrication, transformation, conservation, conditionnement - Respect d'un process de fabrication et de la législation concernant le produit
? EN LABORATOIRE - Analyse chimique d'échantillons de vins - Évaluation de la phytotoxicité globale d'échantillons de supports de culture - Analyse micro biologique d'un échantillon de fertilisants - Détermination des fractions de matière sèche, organique et minérale d'échantillons
2004 Licence professionnelle Management et Gestion de la Production dans les industries agro-alimentaires Institut des Sciences et Techniques des Aliments de Bordeaux (ISTAB, Bordeaux I) (33)
2003 BTS Industrie Agro-alimentaire - Institut des Sciences de la Nature et de l'Agro-alimentaire de Bordeaux (ISNAB) (33)
Intérêt :
Sauveteur Secouriste du Travail, équipière secouriste à la Croix Rouge de Gradignan
Membre du club « L'Oenophile des Graves » (Léognan).
Membre de la troupe de Théâtre du Nonchaloir (Gradignan)
CV Salarié industriel autre secteur Gironde
-conducteur-offset Speed Master
4 couleurs petit ou grand format
-1995 à 2010: imprimerie Chastrusse
.Aide conducteur
.Depuis 2000 conducteur...
CV Chef de projet achat agroalimentaire Gironde
Juin 2008 à ce jour : société TONNELLERIE, détachée au laboratoire CESAMO (ISM, Bordeaux I, Talence)
Chef de Projets - Ingénieur R&D
Création d'une...
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