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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE QUALITÉ |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Etudiant |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
jeudi 28 août 2008 |
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CV RESPONSABLE QUALITÉ :
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... rants alimentaires) à Montpellier. Mission : mise en place de l'ISO XXXXX, suivi quotidien de la qualité, cahiers des charges fournisseurs, audits, reclamations clients,...etc. Administration des ventes : gestion des commandes et réclamations.
Du X février au X août XXXX : Stage professionnel chez CLARELIA SAS (conception et développement de plats cuisinés appertisés pour allergiques et intolérants alimentaires) à Montpellier. Sujet : Mise en place d’une démarche qualité ISO XXXXX.
Du Xer février au X juin XXXX : Stage professionnel à l’université de Montpellier X. (UMR Ingénierie des Réactions Biologiques et Bioproductions). Sujet : Recherche et caractérisation de molécules à activité antimicrobienne dans des microalgues pour un intérêt alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.
Du XX avril au X juillet XXXX: Stage professionnel à l'INRA d'Avignon. (UMR Sécurité et Qualité des Produits d’Origine Végétale). Sujet: Suivi des arômes volatils dans sept variétés d'abricots au cours de la maturation à l'aide d'une technique chromatographique.
FORMATION :
XXXX/XXXX : Deuxième année de Master professionnel Sécurité Sanitaire des Aliments. (Montpellier X)
XXXX/XXXX : Première année de Master Biologie - Santé spécialité Biotechnologies. (Montpellier X)
XXXX/XXXX : Licence Sciences de la Vie et de la Terre spécialité Biologie. (Université d’Avignon)
XXXX/XXXX : DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques. (IUT d’Avignon)
XXXX/XXXX : Baccalauréat Scientifique spécialité Sciences de la Vie et de la Terre. (Privas)
COMPÉTENCES ACQUISES.
Microbiologie : étude des micro-organismes, recherche et identification dans les aliments.
Risque Alimentaire : étude des risques alimentaires actuels : physiques, chimiques et biologiques.
Maîtrise de la Sécurité Sanitaire des Aliments : étude des référentiels (ISOXXXXX, ISOXXXX, IFS, BRC…), de la traçabilité, de la gestion de crise, de la formation à l’hygiène,…
Droit et Gestion de la Sécurité Sanitaire : étude des textes en vigueur (directives, règlements, normes,…)
Investigation Toxicologique : étude des effets des toxiques sur l’Homme.
Biotechnologies : étude des principes et manipulations sur les bio-fermenteurs. ...
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