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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE QUALITÉ |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Etudiant |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
mardi 9 septembre 2008 |
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CV RESPONSABLE QUALITÉ :
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... uin - Août XXXX : CDD Assistante Production, Le BATISTOU (Loire), fabricant de salaisons sèches.
- Etude de terrain au sein du service embossage (productivité, ergonomie, adéquation documentation/réalité terrain).
- Etude des colisages et optimisation du travail à l’emballage.
- Assistance du responsable du site.
- Suivi des produits.
Décembre XXXX - Juin XXXX : CDD responsable Qualité, Société Le BATISTOU.
- Gestion du système Qualité : suivi de la traçabilité, conformité des matières premières, gestion du plan de prélèvement de surface et produits finis, veille réglementaire, gestion des réclamations clients et internes, mise en place d’actions correctives.
- Contrôle du respect des Bonnes Pratiques d’Hygiène et de Sécurité et du plan HACCP, contact journalier avec le personnel de production.
- Mise en place d’essais pour la validation de nouvelles recettes ou de nouveaux fournisseurs.
- Suivi des dossiers Environnement, notamment concernant les Installations Classées Pour l’Environnement (étude de bruit, rejets d’eaux, légionelle).
Janvier-Juillet XXXX : Mémoire de fin d’étude chez ORSCO Laboratoire Vétérinaire (Ain), fabricant de compléments alimentaires et de produits d’hygiène pour animaux de compagnie.
- Mise en place d’une organisation Qualité : création du système documentaire (Procédures, Enregistrements…), veille réglementaire, étude HACCP et rédaction du manuel.
- Formation des opérateurs aux Bonnes Pratiques d’Hygiène. Création du plan de nettoyage.
- Préparation de notre audit client. Réalisation d’un audit fournisseur.
Juillet-Août XXXX : stage assistant ingénieur chez KERRY Ingrédient France (Vaucluse), fabricant de Préparations Spéciales de Fruits destinées à la consommation humaine.
- Réalisation du plan de nettoyage de X unités de production et assistance du responsable Qualité.
Octobre-Novembre XXXX : stage ouvrier d’un mois dans une ferme de polyculture élevage (Nord)
FORMATION
XXXX-XXXX : Diplôme d’ingénieur de l’ISA Lille (Institut Supérieur d’Agriculture) option QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) avec un semestre en ERASMUS : University of Nottingham, Food Science Department (Angleterre).
XXXX-XXXX : Université Montpellier II, DEUG SV Concours (prépa agro).
XXXX-XXXX : Lycée Gérard Philipe (Gard), Baccalauréat S Option Bio avec mention AB.
LANGUES ET INFORMATIQUE
Anglais : lu, écrit, parlé (score TOEIC XXX), Allemand : lu, écrit
Maîtrise du Pack Office : Word, Excel, Power Point, Internet et notions d’Access
CENTRES D’INTERETS
Equitation (loisir et compétition), lecture, cinéma, tennis
Volontariat : depuis XXXX, membre du bureau du Club Hippique du Moulin Neuf (Bagnols sur Cèze) : recherche de sponsors, organisation des manifestations (concours, portes ouvertes…).
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