 |
|
|
|
Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE QUALITÉ |
|
|
|
|
| Type de contrat recherché |
|
Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Expérience > 5 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
|
| Accepte de se déplacer ? |
|
Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
50 Km |
| Région |
|
| Dernière mise à jour |
mercredi 25 juin 2008 |
|
|
|
|
CV RESPONSABLE QUALITÉ :
|
|
... .jeiaXX@XXXXXX.XXX
XX.XX.XX.XX.XX – XX.XX.XX.XX.XX
PRINCIPALES COMPETENCES
QUALITE – AUDIT – CERTIFICATION - SECURITE ALIMENTAIRE – HACCP - ASSURANCE QUALITE
- Garant du respect légal et sanitaire des produits expédiés (interlocuteur DSV, DGCCRF)
- Veille réglementaire, scientifique et nutritionnelle – Mise en conformité des produits et de leur étiquetage.
- Animateur de la démarche qualité de l’entreprise et de l’amélioration continue (Certification IFS et BRC, ISO XXXX, XXXXX)
- Formalisation et animation de la méthode HACCP et AMDEC (X sites – XX process)
- Mise en œuvre des procédures du système qualité et formation du personnel pour garantir la qualité du produit.
- Enregistrement dans le cadre de la commercialisation des produits exportés (XX pays)
- Constitution de dossier scientifique pour la validation d’allégations (claims).
- Gestion des cahiers des charges clients et fournisseurs et Respect des cahiers des charges produits.
- Relations avec les clients de GMS, RHD, export (UK, Europe, Canada, USA) et l’ensemble des MDD françaises.
- Réalisation d’audits internes, sous-traitants et fournisseurs – Suivi des plans d’actions
- Animation de la gestion de crise
RECHERCHE & DEVELOPPEMENT – TRANSFERT DE TECHNOLOGIE – OPTIMISATION DE PROCESS
-Développement de produits et amélioration du produit existant. (Goût, texture, packaging)
-Amélioration des procédés de fabrication - Restructuration d’un atelier de conditionnement et transfert de produits
GESTION DE LABORATOIRE – CONTROLE QUALITE
- Gestion du laboratoire d’analyse physicochimique et bactériologique – Métrologie
- Elaboration et suivi du plan de contrôle des produits - Gestion du budget du laboratoire.
MANAGEMENT
- Encadrement et Gestion de l’équipe contrôle qualité et développement (X personnes)
- Gestion de projets (certifications, développement produits, transfert de technologie)
- Définition des budgets et objectifs –Suivi des projets - Reporting
EXPERIENCES - FORMATION - DIPLOMES
&#XXXXX;Décembre XXXX à ce jour : Responsable Qualité et Règlementaire
United Pharmaceuticals – XX, avenue Hoche – XXXXX PARIS
&#XXXXX; Janvier XXXX – Décembre XXXX : Responsable Qualité Recherche Développement et Laboratoire
Picandine SAS – ZI La Borie – XX XXX SAINT ASTIER (groupe L.H.Triballat)
Fromagerie du QUERCY – XXXXX MONTFAUCON .
&#XXXXX;janvier XXXX – Décembre XXXX : Responsable Animation Qualité
Laiteries H.Triballat – XXXXX RIANS (Site Fromages de chèvres affinés au lait cru et fromage de chèvres frais pasteurisés)
Interventions à la Fromagerie de la Drôme – XXXXX AOUSTE sur SYE
- Octobre XXXX à Août XXXX : Service Central d’Etudes et Réalisations du Commissariat de l’Armée de Terre – XXXXX Saint Cloud
Accréditation du laboratoire de biochimie alimentaire (Programme XX) / Préparation de l’accréditation du laboratoire de microbiologie alimentaire (Programme XX) -
XXXX : - D.E.S.S. Industries laitières
ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires) - XXXXX Vandoeuvre-lès-Nancy
XXXX : -Titre d’Ingénieur Maître en génie chimique option chimie biologie et Maîtrise de biochimie appliquée à l’agro-alimentaire
IUP (Institut Universitaire Professionnalisé) de Chimie-Biologie - XXXXX Nantes
Formations :
Système de management de la qualité NF EN ISO XXXX version XXXX (Apave) - mars XXXX
Conduite de réunion (Altedia Ressources Humaines) - novembre XXXX
Auditeur interne (Ajisse Partenaires) - juin XXXX et OFIS Qualité (mai XXXX)
Réussir son intervention face à un auditoire – (CCI cher) -Janvier XXXX
Démarche formation à la sécurité - Encadrement (ECIT Giat industries) – Juin XXXX
Media Training (AJURNA) – Janvier XXXX
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Langues : Anglais courant
Allemand, Espagnol, portugais : niveau scolaire
Informatique :Programmation (Turbo Pascal)
Pratique de Office XXXX
Uniwin, Statgraphics
Qualités : Sens des responsabilités, capacité à convaincre et à mobiliser, esprit d’initiative
Synthétique, empathique, honnête.
|
|
|
|
|
|
