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Curriculum Vitae
RESPONSABLE QUALITÉ
Etat civil : XXX Expérience professionelle : ...r disponibilité : juin XXXX FORMATION XXXX : Formation de formateur, via l'entreprise PF Conseil : bases de la PNL, gestion des conflits, ? XXXX : Ingénieur diplômé de Polytech' Paris Université Pierre et Marie Curie (anciennement IST), option agroalimentaire, spécialité industries céréalières, Paris. En association avec l'Ecole Nationale Supérieure de Meunerie et des Industries Céréalières (ENSMIC). XXXX : projet industriel : détermination de critères qualité de farines pour pâtes à crêpes et galettes XXXX à XXXX : Classes préparatoires en Biologie Chimie Physique Science de la Terre (BCPST) juin XXXX : Baccalauréat scientifique (S), option Science de la Vie et de la Terre (SVT), mention Assez Bien &#XXXXX; LANGUES : &#XXXXX; anglais courant : deux séjours au Royaume Uni ; XXX au TOEIC &#XXXXX; allemand élémentaire : un séjour en Allemagne &#XXXXX; INFORMATIQUE : &#XXXXX; systèmes d'exploitation : Windows et Linux &#XXXXX; logiciels : pratique de Word, Excel, Access, Power Point, Regressi &#XXXXX; Internet EXPERIENCE PROFESSIONNELLE &#XXXXX; Responsable qualité, Odéon Développement, depuis octobre XXXX, Rungis (XX) : gestion des dossiers qualité (demande d'agréments sanitaire, formation, gestion des alertes, des fiches techniques, des tenues de travail, des certificats, du plan de nettoyage, du plan de lutte contre les nuisibles, suivi de la chaîne du froid, interlocuteur des DDSV, ?) sur une société d'export, un grossiste (le plus important de Rungis dans son secteur) et une quinzaine de boutiques (produits laitiers) &#XXXXX; Stage de fin d'études, Fédération Nationale des Détaillants en Produits Laitiers, service hygiène et qualité, mars à juillet XXXX, Paris (XX) : Réactualisation du Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène de la profession de détaillant en produits laitiers. &#XXXXX; Stage de gestion de qualité et de production, Tartefrais, service qualité, juillet à septembre XXXX, Falaise (XX) : mise à jour de l'HACCP, suivi des indicateurs qualité, contrôles qualité des matières premières, ... &#XXXXX; Stage de découverte de l'entreprise, Moulin de Chars, laboratoire de qualité et microbiologique, été XXXX, Chars (XX) : analyses physiques et bactériologiques des blés et farines. &#XXXXX; Soutien scolaire à domicile, avril XXXX ? juin XXXX, Ile de France : pédagogie, patience. &#XXXXX; Vendeuse en crèmerie-fromagerie sur les marchés dans l'entreprise familiale, XXXX, Paris : relations clientèle, travail en équipe. &#XXXXX; Serveuse au Holding de Restauration Concédée « Le B?uf Jardinier », XXXX et été XXXX Brou (XX) : relations clientèle, travail en équipe (accueil, service, préparation des desserts, plonge, entretien). &#XXXXX; Bénévole au Centre de Loisirs Sans Hébergement (CLSH) « Le Moulin des Loisirs », étés XXXX-XXXX-XXXX, Bonneval (XX) : accueil, encadrement, organisation d'activités. CENTRES D'INTERETS &#XXXXX; Trésorière de la Junior Entreprise de Polytech' Paris UPMC, XXXX-XXXX : trésorerie et comptabilité, découverte du logiciel de comptabilité CIEL, chef de projet pour un jeu télévisé : mobilité, dialogue entre les différent partenaires (négociation des tarifs, recrutement, suivi de l'étude). &#XXXXX; Bénévole pour des manifestations ou représentations d'associations (club de canoë-kayak de Bonneval, association théâtrale Les Rideaux Rouges d'Illiers Combray, Dragsters d'Orgères en Beauce) &#XXXXX; Création d'?uvres brodées. Formation : Intérêt :
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