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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE QUALITÉ |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Expérience > 5 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
50 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
vendredi 20 juin 2008 |
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CV RESPONSABLE QUALITÉ :
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RESPONSABLE QUALITE
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
&#XXXXX; sept XX à oct XX : Responsable Qualité au sein de Select Service Partner (Paris)
Roissy puis Réseaux Bonne Journée –Tarte Julie: XX établissements
&#XXXXX; Création puis animation du Système Management Qualité
Mise en place et suivi des procédures HACCP, rédaction des modes opératoires, réalisation d’audits internes et déploiement des plans d’actions correspondants, formation du personnel
&#XXXXX; Qualité de Service
Conduite de projet- élaboration du référentiel « Marque Bonne Journée », création du système de mesure adapté (Audit de Marque), suivi, analyse et amélioration des enquêtes consommateurs (visites mystères, sondages)
&#XXXXX; Reporting : Comités de direction, Direction Qualité France
Suivi et analyse des indicateurs Qualité, mise en place des actions correctives, bilans mensuels et acteur de la politique d’amélioration continue
&#XXXXX; Coordinateur : gestion des relations - Services internes et Organismes extérieurs
Service Formation, Marketing, clients concédants
Interlocuteur privilégié des Services officiels (Vétérinaires, Répression des Fraudes)
Membre de la Commission Sûreté Alimentaire du SNARR
&#XXXXX; déc XX-août XX : Coordinatrice Qualité au sein de la société EUREST (Paris)
&#XXXXX; Déploiement de la politique Qualité du groupe, HACCP, audits, formation
&#XXXXX; Certification de Service multi-sites, gestion des Comités de Pilotage
&#XXXXX; Avril XX - sept XX : Coordinatrice Qualité au sein de la société EUREST (Lyon)
&#XXXXX; Stage de fin d’études : Chef de projet « campagne sensibilisation des consommateurs »
&#XXXXX; Juin et sept XX : Consultante stagiaire dans un laboratoire d’hygiène alimentaire (Lyon)
COMPETENCES
Management de la qualité, certification, normes ISO, Qualité de Service
Maîtrise de la démarche HACCP, application en restauration collective et commerciale
Maîtrise des techniques d’audit et formation d’auditeur interne
Formation, Gestion de projet
Bonnes connaissances de l’anglais ( lu-écrit-parlé scolaire ) et notions d’allemand
Maîtrise des outils informatiques Word, Excel et Power Point
FORMATION-DIPLOMES
&#XXXXX; DESS sécurité et veille sanitaires (Assurance Qualité, sécurité sanitaire des aliments, démarche HACCP, gestion des risques) : XXXX
&#XXXXX; Maîtrise biologie cellulaire et physiologie mention physiologie, mention TB (rang X/XX) : XXXX
&#XXXXX; DEUG et Licence de biologie des organismes option microbiologie , mention AB : XXXX-XXXX
LOISIRS ET DIVERS
Tennis, tennis de table, stretching, musique
Permis B et BAFA (travail en équipe, outils de communication)
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