CV Responsable qualite production agroalimentaire toulouse Curriculum Vitae Responsable qualite production agroalimentaire toulouse
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Curriculum Vitae
Responsable qualité production agroalimentaire Toulouse

Poste : Responsable
Fonction : Qualité production
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : 5 à 10 ans (confirmé)
Niveau de formation : Bac +2
Lieu : Toulouse
Publiée le : 20/01/2010 17:08:54


Etat civil :

26 ans
Célibataire sans enfant
Permis B avec voiture personnelle




Expérience professionelle :

-> Depuis Juillet 2004 : Assistante Qualité et Production. Société Delpeyrat Montagne Noire (fabrication et conditionnement de coppa, pancetta et bacon) et Haraguy jambon de Bayonne (fabrication, tranchage et expédition de jambons de Bayonne) à AÏCIRITS (64).
- Contrôles tout au long du processus de fabrication : prélèvements des matières premières, mise en place et validation des CCP (points critiques qu'il faut maîtriser), gestion non conformités, mise en place d'action correctives et préventives, suivi des plannings métrologiques, bactériologiques et physico-chimiques.
- Suivi des installations (températures, hygrométrie..)
- Suivi des rendements et des plannings de production.
- Saisie des données de fabrication sur système de GPAO (Gestion de Production Assistée par Ordinateur)
- Encadrement de l'équipe de nettoyage (gestion des plannings, des absences et des produits de nettoyage)
- Mise en place et saisies des interventions curatives et préventives de la Maintenance sur système de GMAO (Gestion de la Maintenance Assistée par Ordinateur)
- Pointage et rapprochement des factures.

-> 2002 - 2004 : Inventaires annuels du centre commercial Leclerc à MONT DE MARSAN (40). Rayon conserves et bazar puis cosmétiques et textile.

-> 2001-2002 : Equipière polyvalente enseigne Mc Donald's LANGON (33) durant chaque vacances scolaires. Elue équipière du mois en Août 2002. Poste en cuisine.




Formation :

2002 -> Baccalauréat série S option biologie 2002-2004-> DUT de biologie appliquée aux industries agro-alimentaires (IUT de Mont de Marsan)
Juin 2008 -> Equipière de Premières Interventions (EPI)
Octobre 2008 -> Sauveteur Secouriste du Travail (SST)
Février 2009 -> Habilitation électrique B0V BC
Mars 2009 -> Auditrice interne
Octobre 2009 -> Recyclage SST. Fin 28/10/11.




Intérêt :

Tennis: sport pratiqué en club depuis 1994.
Basket : sport pratiqué de 1989 à 1999.
Collection de timbre
Cinéma
Guitare


Diplomatie, polyvalence, sens de l'écoute et rigueur.




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