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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE QUALITÉ RÉGIONAL |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Expérience > 5 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
dimanche 9 mars 2008 |
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CV RESPONSABLE QUALITÉ RÉGIONAL :
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... >EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
XXXX – XXXX Responsable Qualité Régional – POMONA TerreAzur RUNGIS / LYON / ANNECY – Grossiste à Service Complet en Fruits et Légumes et Produits de la Mer
Mise en place et suivi du système de management de la sécurité des aliments ISO XXXXX : Etude HACCP – Formation des équipes à l'HACCP et aux Bonnes Pratiques de Fabrication – Indicateurs de sécurité des aliments
Mise en place et suivi de système de management de la qualité (ISO XXXXvXXXX) :
Définition et mise en oeuvre de la politique qualité - Management transversal du personnel -Formation du personnel – Suivi et animation des indicateurs – Amélioration continue – Réalisation d'enquêtes clients – Gestion des réclamations clients - Rencontres clients - Audits fournisseurs – Contrôle des marchandises – Respect de la réglementation
Adjoint Responsable Logistique – POMONA TerreAzur LYON
Management direct du personnel – Organisation des équipes de production - Organisation des tournées de livraison – Agréage des produits à réception – Optimisation de l'organisation
XXXX Stage de X mois – ACM (Analyse Conseil Microbiologie ) BELLEGARDE (XX)
Formalisation de l'activité de prélèvement en vue de l'accréditation COFRAC
Réalisation d'un module sur la mise en oeuvre de l'HACCP en IAA
XXXX Stage de X mois – SCORE Service (Socièté de Restauration Collective) PARIS
Réalisation d'audits internes d'hygiène
Stage de X mois – AVENANCE (Société de Restauration Collective) PARIS
Opérateur de production des préparations froides
XXXX Stage de X mois – INSERM-Laboratoire François RIEGER PARIS
Recherche en biologie moléculaire
FORMATION
XXXX DESS Qualité des Produits et Sécurité Alimentaire – ENSA TOULOUSE
XXXX-XXXX Maîtrise Genie Bio-technologique et Bio-industriel, spécialité Techniques de Production en Restauration – Université Paris XII CHATENAY MALABRY
XXXX-XXXX DUT Analyses Biologiques et Biochimiques – IUT TOURS
XXXX Baccalauréat Scientifique option Sciences et Vie de la Terre – Lycée De Vinci AMBOISE
DIVERS
InformatiqueMaîtrise de Word, Excel, Power Point, système d'exploitation IBM ASXXX
Langue Anglais : Niveau scolaire / Allemand : Notions
Loisir Pratique du basket / Randonnée en montagne / Cinéma
Autres Formation d'auditeur interne qualité selon la norme ISO XXXXvXXXX
Permis B / Véhiculé
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