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Ce candidat recherche un emploi de RESPONSABLE SCIENTIFIQUE

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Oui
Expérience Professionnelle Expérience > 3 ans  
Niveau de Formation Ingénieur (BAC +5)  
Accepte de se déplacer ? Non
Distance acceptée à parcourir 50 Km
Région
Dernière mise à jour mercredi 14 mai 2008
 

CV RESPONSABLE SCIENTIFIQUE :

... imentaires répondant à un cahier des charges (positionnement du produit,
allégations souhaitées, forme galénique, PRI, …) et aux contraintes réglementaires
· Veille scientifique : identification d’actifs innovants, dont l’intérêt physiologique a été démontré chez
l’homme et/ ou dont des propriétés pharmacologiques ont été observées in vitro ou chez l’animal
· Valorisation fonctionnelle d’ingrédients et de produits finis : détermination de tests pertinents (in vitro ou in
vivo), conception de protocoles cliniques « nécessaires et suffisants » pour objectiver les effets revendiqués
(marqueurs d’efficacité, méthode d’évaluation, critères d’inclusion/ non inclusion, …)
· Constitution de dossiers de demande d’autorisation d’allégations selon les articles XX et XX du Règlement
Européen XXXX/XXXX
· Validation ou mise en conformité d’étiquetages (compositions, allégations, règles d’étiquetage)
· Encadrement d’une équipe Junior

Nov.XXXX-Juillet XXXX PHYSCIENCE – Responsable R&D CDI
Développement de Compléments Alimentaires :
· Veille scientifique et réglementaire
· Formulation de nouveaux produits, en étroite collaboration avec l’équipe marketing
· Gestion des développements galéniques (essais à l’échelle laboratoire et transposition industrielle) en
relation avec les techniciens galéniques et ingénieurs techniques
· Définition des contrôles analytiques requis et proposition de tests d’efficacité adaptés
· Audit scientifique et réglementaire des étiquetages avant validation par la direction
· Proposition de rédactionnel scientifique pour validation avec le service marketing

Juillet XXXX - Oct.XXXX NUTRI-HEALTH - Chef de Projet CDI
Gestion d’études cliniques en Nutrition Humaine :
· Conception, rédaction et dépôt de protocoles d’études cliniques
· Recherche de centres d’investigation, mise en place logistique et suivi de plusieurs études
· Encadrement humain des Attachés de Recherche Clinique
Juin-Sept. XXXX PIERRE FABRE - Assistante Chef de Projet Stage prolongé en CDD
Gestion de projets Nutraceutiques :
· Recherche d’actifs et proposition de formules théoriques répondant aux attentes de l’équipe marketing
· Rédaction de dossiers scientifiques et réglementaires justifiant la sécurité d’emploi, les allégations, la
nature et les doses des actifs utilisés
· Définition de tests d’efficacité in vitro

QUALIFICATION
XXXX Diplôme d’Ingénieur en Génie Biochimique et Alimentaire
INSA (Institut National des Sciences Appliquées) de Toulouse

COMPETENCES SPECIFIQUES
Langues : Anglais : Bon niveau (Score TOEIC : XXX); Allemand : Lu, parlé
Sport : Vélo, Roller
Autre : Attestation de Formation aux Premiers Secours
 
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