Le secteur de la RHF désigne la Restauration Hors Foyer. On parle aussi de RHD (Restauration Hors Domicile). C'est un débouché non négligeable pour les entreprises agroalimentaires, qui développent une offre de produits-service spécialement conçue pour ce marché.
La restauration regroupe toutes les structures permettant de s'alimenter hors de son domicile. C'est un secteur vaste qui comprend la restauration commerciale avec les restaurants traditionnels, les cafés restaurants, les restaurants à thème, les restaurants rapides à l'anglo-saxonne et à la française et les cafétérias et d'autre part la restauration collective. On compte en France plus de 120 000 établissements de restauration commerciale, dont une grosse majorité de restaurants traditionnels.
La restauration fait partie du circuit de distribution RHF (Restauration Hors Foyer) qui constitue un excellent débouché pour les industries agroalimentaires, grâce à la part croissante de repas pris hors domicile et aux évolutions défavorables de la grande distribution (croissance faible des marques nationales, concentration, gain de part de marché du hard discount). La France bénéficie notamment de sa place de première destination touristique mondiale. Cependant la restauration - et particulièrement le segment de la restauration traditionnelle - accuse une baisse d'activité due en partie au manque de confiance des Français en l'avenir. Le secteur de la restauration souffre également de difficultés de recrutement, dues à l'image dévalorisée de ses métiers. Pour y remédier, les entreprises du secteur mènent depuis 2008, en partenariat avec le Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi, une campagne de communication, de promotion et d'amélioration de l'image des métiers du secteur HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants).
Vous êtes sur la page Restauration de la rubrique CV du site Agrojob. Vous trouverez ci-dessous la liste des CV pour la fonction Restauration.
CV Chargé de mission restauration rhf Paris
Février 2013 : Stage d'observation chez Interxion, Paris
Gestion de data center.
Juillet 2016 : Mission chez Western Union. Distribution de Flyers.
...
Publiée le : 26/07/2016 20:40:54
Poste : Chargé de mission -
Fonction : Restauration -
Secteur : RHF -
Lieu : Paris -
Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) -
Niveau : Bac et niveau bac -
CV Employé serveur boissons Dordogne
2015 à 2016 Serveuse, Vendeuse
Gestion Tabac, Presse, Bar, PMU
2003 à 2015 Serveuse, chef de rang, chef de salle.
Co-Gérance d'un établissement...
Publiée le : 22/05/2016 14:13:04
Poste : Employé -
Fonction : Serveur -
Secteur : Boissons -
Lieu : Dordogne -
Expérience : > 10 ans (senior) -
Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -
CV Employé restauration rhf Ile de France
2013 à 2016:
Employé polyvalent de restauration à DISNEYLAND-PARIS
COMMIS DE SALLE
➢ Aide à la mise en place, Prise de commandes,...
CV Cadre cuisine tourisme Paris
05/07 - A ce jour Chef de cuisine réceptions (Traiteur haut de gamme) - Potel et Chabot, CDI
• Diriger la brigade de cuisine et coordonner...
Publiée le : 10/04/2016 13:38:42
Poste : Cadre -
Fonction : Cuisine -
Secteur : Tourisme -
Lieu : Paris -
Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) -
Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -
CV Agent restauration agriculture Toute la France
Actuellement Calbet Traiteur serveuse (Rieumes)
2015 9 mois Searcys au Gherkin chef de rang
Restaurant gastronomique, bar, organisateur événementiel (Londres)
2014...
CV étudiant serveur autre secteur Montpellier
-Juillet à Août 2010 : vendeuse boutique (prêt-à-porter mixte)
-Juillet à Août 2011 : vendeuse boutique (prêt-à-porter mixte)
-Juillet à Août...
restauration collective : emploi restauration collective La restauration collective est un autre circuit de la rhf. ses structures ne sont pas destinées au grand public mais à une catégorie spécifique...
restauration rapide : emploi restauration rapide La restauration rapide regroupe tous les modes de vente rapides d'un repas. le concept repose sur la rapidité du service et de la durée du repas...
restauration : emploi restauration Le secteur de la rhf désigne la restauration hors foyer. on parle aussi de rhd (restauration hors domicile). c'est un débouché non négligeable...
restauration rapide : cv restauration rapide La restauration rapide regroupe tous les modes de vente rapides d'un repas. le concept repose sur la rapidité du service et de la durée du repas...
restauration collective : cv restauration collective La restauration collective est un autre circuit de la rhf. ses structures ne sont pas destinées au grand public mais à une catégorie spécifique...
restauration privée, traiteur : cv restauration privée, traiteur La restauration privée désigne l'activité de restauration à domicile, l'organisation de réception par exemple. le traiteur est au c?ur de ce segment.
le...
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Fleuristes, Plombiers, Boutiques, ... et les classe du plus proche au plus éloigné de chez vous en vous géolocalisant.
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