Le secteur de la RHF désigne la Restauration Hors Foyer. On parle aussi de RHD (Restauration Hors Domicile). C'est un débouché non négligeable pour les entreprises agroalimentaires, qui développent une offre de produits-service spécialement conçue pour ce marché.
La restauration regroupe toutes les structures permettant de s'alimenter hors de son domicile. C'est un secteur vaste qui comprend la restauration commerciale avec les restaurants traditionnels, les cafés restaurants, les restaurants à thème, les restaurants rapides à l'anglo-saxonne et à la française et les cafétérias et d'autre part la restauration collective. On compte en France plus de 120 000 établissements de restauration commerciale, dont une grosse majorité de restaurants traditionnels.
La restauration fait partie du circuit de distribution RHF (Restauration Hors Foyer) qui constitue un excellent débouché pour les industries agroalimentaires, grâce à la part croissante de repas pris hors domicile et aux évolutions défavorables de la grande distribution (croissance faible des marques nationales, concentration, gain de part de marché du hard discount). La France bénéficie notamment de sa place de première destination touristique mondiale. Cependant la restauration ? et particulièrement le segment de la restauration traditionnelle - accuse une baisse d'activité due en partie au manque de confiance des Français en l'avenir. Le secteur de la restauration souffre également de difficultés de recrutement, dues à l'image dévalorisée de ses métiers. Pour y remédier, les entreprises du secteur mènent depuis 2008, en partenariat avec le Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi, une campagne de communication, de promotion et d'amélioration de l'image des métiers du secteur HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants).
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CV Chargé de mission restauration rhf Paris
Février 2013 : Stage d'observation chez Interxion, Paris
Gestion de data center.
Juillet 2016 : Mission chez Western Union. Distribution de Flyers.
...
Publiée le : 26/07/2016 20:40:54
Poste : Chargé de mission -
Fonction : Restauration -
Secteur : RHF -
Lieu : Paris -
Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) -
Niveau : Bac et niveau bac -
CV étudiant caisse restauration rapide Montpellier
Novembre/Avril 2015 Stage de plusieurs semaines dans la MJC La Fontaine de Grenoble
Septembre 2012/2015 Garde d'enfants régulières pendant les vacances...
CV Employé restauration rhf Ile de France
2013 à 2016:
Employé polyvalent de restauration à DISNEYLAND-PARIS
COMMIS DE SALLE
➢ Aide à la mise en place, Prise de commandes,...
CV Stagiaire ressources humaines rhf Bretagne
Février 2013 - Octobre 2015: Chef d'équipe à Fairson inventaire dans différents magasins (programmation et planification des inventaires; management...
Définition rhf Restauration hors foyer. secteur économique permettant aux consommateurs de s?alimenter hors de leur domicile. fourniture de repas prêts à consommer....
rhf : emploi rhf Le secteur de la rhf désigne la restauration hors foyer. on parle aussi de rhd (restauration hors domicile).
c'est un débouché non négligeable pour...
Emploi stagiaire ressources humaines rhf paris hf 2017-15286 stagiaire contrôle de gestion sociale h/f areas, marque d'elior group, est numéro 1 en france de la restauration dans l'univers du voyage...
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Cv formateur formation rhf toute la france Formateur indépendant, j'effectue des missions intra-entreprise auprès de pme des secteurs suivants:
¤ restauration commerciale: restaurants,sandwicheries,...
Cv second cuisinier rhf landes Restaurant un air de campagne mont de marsan
second de cuisine du 22/01/2014 à aujourd'hui
restaurant le dix bis mont de marsan
-chef cuisinier...
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