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Ce candidat recherche un emploi de STAGIAIRE |
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| Type de contrat recherché |
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| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Débutant |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
mardi 22 juillet 2008 |
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CV STAGIAIRE :
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... n°XXX el oulfa
Casablanca
ELEVE INGENIEUR EN INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES
Formation :
XXXX/XXXX : Xéme année de la formation des ingénieurs en Industries Agro-Alimentaires de l’institut agronomique et vétérinaire Hassan II.
XXXX/XXXX/XXXX : Xéme, Xéme, Xéme année de la formation en IAA.
XXXX/XXXX : APESA (Année Préparatoire des études supérieures en agronomie.)
XXXX/XXXX : Bac science expérimentale
Expériences professionnelles :
• Mes Stages :
Mai et juin XXXX: Stage d’application :
Société : SUPERLAIT à Casablanca
Service : production.
Mission : optimisation des performances des échangeurs.
Moyens : développement d’un logiciel de gestion, et de contrôle.
Mai XXXX : Stage d’application :
Société : laboratoire d’analyse et de recherche vétérinaire à Casablanca
Service : département d’analyses chimiques.
Mission : contrôle chimique des denrées alimentaires.
Juillet XXXX : Stage d’application :
Société : LESIEUR-CRISTAL à Casablanca.
Service : département assurance qualité sécurité et environnement.
Mission : mis en place du système HACCP.
Mars XXXX : Stage d’initiation :
Société : SUPERLAIT à Casablanca
Service : production.
Mission : suivre la chaine de fabrication.
Juin, juillet, Out XXXX : Stage ouvrier dans une Exploitation agricole en France
Mission : fabrication du fromage fermier.
• Mes projets :
- réalisation d’une application informatique de Modélisation d’un évaporateur III effet.
- réalisation d’une application informatique pour le Choix des pompes.
- réalisation d’une application informatique pour l’optimisation des performances des échangeurs au Société SUPARLAIT
• Mes compétences professionnelles :
X. Gestion de la qualité :
• Réalisation du système HACCP et rédaction du manuel HACCP.
• ISO XXXXX ; XXXX,XXXXX, IFS, BRC…
• Traçabilité, MSP, métrologie…
X. Diagnostic de la chaîne de fabrication :
• Optimisation des pertes d’énergie ou de matière au niveau de la chaîne à travers l’élaboration des programmes informatiques de modélisation :
(Evaporateur, Séchoir, Stérilisateur, Chambre froide,…)
• Dimensionnement des nouvelles machines.
• Détermination des barèmes de stérilisation et de pasteurisation.
• Détermination de la DLC (date limite de consommation d’un produit alimentaire).
X. Administration :
• Marketing, Comptabilité, Gestion.
• Législation alimentaire, Entreprenariat.
X. Laboratoire :
• Contrôle chimique des denrées alimentaires.
• Contrôle microbiologique des aliments.
• Analyse sensorielle
X. Technologie :
• Génie industriel alimentaire et technologies alimentaires : Sucrerie, laitière, Conserves des fruits et légumes, et Industrie des corps gras.
X. Autres :
• Gestion des rejets industriels
• Gestion des projets
• Maintenance
Informatique
Logiciels: Windows, Word, Excel, Power point, access, MS project, Statbox
Langages: C, C++, VBX
Langues
Arabe écrire et parlée
Français écrire et parlée
Anglais écrire et parlée
Loisirs et intérêts personnels :
• Programmation informatique/sport/ musiques&films/ la lecture et la recherche.
• Le travail associatif : membre actif dans l’association des élèves ingénieurs en industrie agro-alimentaire (asseleing IAA) en (XXXX/XXXX).
Permis de conduire : B
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