COMPÉTENCES Pratique Simulation de création d'entreprise avec un produit innovant Techniques d'analyses chimiques et des aliments Techniques de transformation et conservation des aliments aux CTCPA
Autre Informatique : Office (Word, Excel, Powerpoint), AS 400 Langue : Anglais bonne compréhension, pratique occasionnelle _____________________________________________________________________________________ PREMIÈRES EXPÉRIENCES Avril-Août 2015 BIGARD, Rognonas Stagiaire production sur l'atelier saucisserie. Assister la responsable production et les agents de Maitrises en fabrication et conditionnement de la saucisserie. Etudier le surdosage, les arrêts de ligne et la traçabilité des chutes et du recyclage. Calculer les rendements des boyaux. Effectuer les commandes d'une gamme de produits. Développer les connaissances et compétences de la production industrielle en flux tendu
Mai-Juin 2014 LYCEE PAUL LANGEVIN, Martigues Découvrir le métier de professeur de physique-chimie, préparation de contrôle, de cours, de travaux pratiques et aides aux élèves Travailler avec pédagogie
Juillet-Septembre 2013 NAPHTACHIMIE service APPRYL, Lavéra Aide Opérateur : assister l'opérateur extrusion en récupérant et en analysant les échantillons, apporter mon aide à la réalisation de manoeuvres diverses en salle de contrôle et sur le terrain, respecter et mise en application de la procédure HSE Travailler en équipe, Travailler en poste (3*8h)
Avril-Juin 2013 INSTITUT DE TECHNOLOGIE DU CAMBODGE, DEPARTEMENT CHIMIE ALIMENTAIRE, Cambodge Etudier certaines propriétés des isolats protéiques de soja par deux méthodes d'extractions, avec un élève en dernière année d'étude d'ingénieur Travailler en équipe, Partager avec autrui
Formation :
ÉTUDES ET DIPLÔMES 2014-2016 Master « produit de consommation alimentaire » option ingénierie de production, Université d'Avignon
2011-2013 Diplôme Universitaire de Technologie, option « Chimie », Institut Universitaire de Technologie, département Chimie, Marseille
2010-2011 Etudiant en 1ère année de classe préparatoire aux Grandes Ecoles, physique-chimie Lycée Cézanne, Aix-en-Provence
Juin 2010 Baccalauréat Scientifique (Bac S) option « physique-chimie », mention assez bien Lycée Paul Langevin, Martigues
Intérêt :
Basket De 1998 à 2010 au club de basket de Martigues. Trois entrainements par semaine Compétition tous les week-ends. Désormais en loisir.
Voyages Aux Cambodge pour un stage d'avril à juin 2013 Aux Etats Unis d'Amériques de Washington à New York en août 2010 ; correspondance avec un américain et voyage à Boston en novembre 2008
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900.000 t de collecte de céréales-oléagineux, 88 points de collecte, 220 salariés, 4.000 clients agriculteurs
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