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Ce candidat recherche un emploi de STAGIAIRE PRODUCTION |
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| Type de contrat recherché |
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| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Etudiant |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
lundi 22 septembre 2008 |
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CV STAGIAIRE PRODUCTION :
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Nationalité Française
Permis B
Stage de fin d’études à l’étranger
Ingénieur Agroalimentaire en production et /ou R & D
(A partir de Février XXXX)
Formation
XXXX - XXXX
X ème Année - Ecole d’Ingénieur Polytech’Lille (XX) - Département Ingénierie Agroalimentaire (IAAL)
Projet Xème anné : Augmentation de nombre de fibres dans les hamburgers d'une chaine de fast-food
Projet Xème Année : Optimisation de la conservation des fonds de nougatine en collaboration avec une société Belge
Projet Xère Année : Utilisation des Cyclodextrines dans le domaine alimentaire
XXXX - XXXX
Xème Année - Licence Science de la Vie - Université de Caen (XX) - Mention Assez bien
Stages
XXXX (X mois) Assistant Ingénieur en Atelier de Conditionnement
Entreprise : Beurrerie FLECHARD S.A. (XXX pers.) - La Chapelle d’Andaine (XX)
o Audit du système de TRS (Taux de Rendement Synthétique) existant
o Optimisation du système d’enregistrement et de gestion des résultats
o Formation et management du personnel au TRS : opérateurs, chefs d’équipes et chef d’atelier (XX pers.)
o Regroupement, synthèse, analyses statistiques et valorisation des résultats via la réalisation d’une étude de coût et d’optimisation de deux lignes de conditionnement
XXXX (X mois) Ouvrier de Production en Restauration collective
Entreprise : Cuisine centrale SODEXO (XX pers.) - Alençon (XX)
o Préparation, assemblage et conditionnement
o Gestion et respect des plannings de production
o Contrôle de l’application des normes HACCP
o Formation des travailleurs estivaux aux bonnes pratiques d’hygiène
Expériences professionnelles
XXXX - XXXX (X mois) Agent logistique en Restauration collective
Entreprise : Cuisine centrale SODEXO - Alençon (XX)
o Réalisation des Entrées / Sorties : réception, contrôle, stockage et enregistrement des matières premières
o Gestion des stocks en liaison avec le service achat
o Ilotage des produits finis vers les sites clients
XXXX - XXXX (X mois) Ouvrier de production en Restauration collective
Entreprise : Cuisine centrale SODEXO - Alençon (XX)
Connaissances linguistiques et informatiques
Anglais: Bonnes notions - TOEIC XXX/ XXX - Mars XXXX
Espagnol: Notions scolaires
Système Linux - Windows - Macintosh - IBM ASXXX (Gestion des matières premières, commandes, produits finis, stocks…)
Bureautique Outil Internet - Suite office - Open office
Gestion de projet MS Project - Gantt Project
Divers
XXXX - XXXX
Membre actif de l’association Agrimentaire
Association pour la valorisation des produits fermentés (fromage, yaourt, bière…) via l’organisation de visites d’entreprises, de dégustations et de fabrications
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