Né le 11/05/1987 à Orange Célibataire et sans enfants
Expérience professionelle :
Stage en recherche et développement dans l'entreprise BIOSPRINGER, groupe LESAFFRE. Travail sur le nez électronique «Héraclès» AlphaMos pour développer des méthodes et corréler les résultats avec des analyses sensorielles. Étude de vieillissement et tilisation d'outils statistiques (ACP, DFA, SQC, SIMCA ...). Mise d'en place d'un plan d'expérience pour améliorer les analyses des données chromatographiques des produits passés au nez électronique.
Directeur adjoint et surveillant de baignade de colonies en 2008 et 2010: (avec la CCAS) Gestion d'une équipe d'animation d'une dizaine de personnes, et d'un groupe d'une cinquantaine d'enfants. Gestion de l'organisme, de son budget et des difficulté potentielles. Recherche, financement et organisation des activités.
Animateur et surveillant de baignade de colonies de 2005 à 2010 : (avec la CCAS) Gestion de groupes d'enfants allant de 30 à 80, dans des tranches d'âge comprises entre 9 et 14ans. Organisation d'activités et communication avec le reste de l'équipe d'animation pour organiser le séjour. Travail deux semaines en Angleterre en 2009 à Woodbridge, en collaboration avec Kids Klub et deux semaines en Espagne en 2010 à Garbinada (Estartite).
Travail en cave coopérative en 2006 : (Laudun, France) Récupération de jus de raisin pour le contrôle du sucre et du degré.
Expériences en laboratoire :
Connaissances pratiques sur la biodiversité bactérienne : mise en culture, tests de caractérisation API et par milieu restrictifs, coloration de Gram, PCR (identification génétique) suivie d'une classification assistée par ordinateur.
Confection de Lait gélifié, compote de pomme, mousse de poisson et plats cuisiné au CTCPA de Avignon.
Initiation aux méthodes d'extraction par micro-ondes, ultra sons et Hydrodistillation ou entraînement à la vapeur.
Formation :
2010-2011 : Master 2 IPAA (ingénierie de la production agroalimentaire)
2009-2010 : Master 1 PCA (produits de consommation alimentaire) à Avignon
2009 : 3ème année de Licence Microbiologie obtenue à Montpellier
2007 et 2008 : 1er et 2ème année de Licence Biologie, Chimie Biologique sur Avignon
2006 : Bac scientifique SVT
Anglais : lu, écrit, parlé ; immersion deux semaines dans le monde du travail.
Allemand : lu, écrit, parlé
B.A.F.A. spécialisation surveillant de baignade (2005).
Formation aux Premiers Secours (2005).
Certificat d'initiation à l'informatique (C2I) : Windows, Linux Word, Excel, Power point et équivalents Open office Internet
Permis B depuis Juin 2005 et moyen de locomotion
Intérêt :
Internet, Cinéma en version originale, Soutien aux étudiants étrangers, Karaté et Kobudo (pratiquant depuis 4ans), Natation.
CV Saisonnier commerce grande distribution Nîmes
Saison 2010 1 mois : Cueillette des melons
Travail en équipe, prise de poste dès 6h00, week-end compris et jour férié.
Bonne résistance physique...
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