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Ce candidat recherche un emploi de SUPERVISEUR DE PRODUCTION |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Expérience > 5 ans |
| Niveau de Formation |
Niveau BTS DUT |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
lundi 5 mai 2008 |
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CV SUPERVISEUR DE PRODUCTION :
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... en Industrie agroalimentaire
X années d’expériences
Grand sens des responsabilités et de l’implication personnel dans le travail.
Très bonnes capacités d'adaptation et d'analyse des procédés de fabrication.
Expérimenté en changements organisationnels de production.
LANGUES : Français lu, parlé et écrit. Anglais notions.
CONNAISSANCES INFORMATIQUES : MS Office, Outlook, Internet.
SANTÉ SÉCURITÉ : Carte de secouriste, formé à différents programmes de sécurisation du milieu de travail (STOP, cadenassage, rapport d’enquête d’accident).
EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES A L’ÉTRANGER
&#XXXXX; Décembre XXXX Mars XXXX : Superviseur de production chez les Aliments Cargill à Chambly (Québec).
&#XXXXX;&#XXXXX; Fonctions liées à la production et aux ressources humaines :
&#XXXXX; Supervision d’un atelier de viandes piécées (bœuf et porc) destinés au libre service (XX à XXX employés syndiqués).
&#XXXXX; Organiser, planifier et suivre la production journalière d’une équipe de la découpe jusqu’à l’emballage des produits en s’assurant de respecter le cahier des charges client.
&#XXXXX; Faire appliquer en collaboration avec le service qualité les bonnes pratiques de fabrication ainsi que les exigences de l’agence canadienne des aliments.
&#XXXXX; Sensibiliser, impliquer et aider les employés à respecter et à améliorer nos procédures en santé sécurité (cadenassage, rotations, rapport d’enquête d’accident). Application du programme STOP.
&#XXXXX; Suivi, analyse et amélioration de la productivité et des rendements matières de mon secteur afin d’atteindre nos objectifs économiques.
&#XXXXX; Formation et suivi des nouveaux employés.
&#XXXXX; Projets réalisés au sein de l'atelier :
&#XXXXX; Augmentation de la productivité (réévaluation des cadences, mise en place de trancheurs mécaniques).
&#XXXXX; Implantation d’un quart de travail de nuit.
&#XXXXX; Amélioration du climat travail.
&#XXXXX; Février XXXX à Décembre XXXX : Contremaître de cours à bois chez Gaston COTE Sherbrooke (Québec).
&#XXXXX;&#XXXXX; Fonctions liées à la production et aux ressources humaines :
&#XXXXX; Organisation des équipes de travail et distribution des tâches.
&#XXXXX; Maximiser la qualité du service aux clients.
&#XXXXX; Projets réalisés au sein de l’entreprise :
&#XXXXX; Réorganisation de l’agencement des matériaux.
&#XXXXX; Diminution des pertes liées aux matériaux endommagés.
&#XXXXX; Février XXXX à février XXXX (fermeture usine): contremaître production et emballage chez OLYMEL Magog (Québec).
&#XXXXX;&#XXXXX; Fonctions liées à la production et aux ressources humaines :
&#XXXXX; Encadrer des équipes d’employés syndiqués (XX à XX personnes) dans des ateliers de charcuterie (jambon cuit, saucisse, saucisse à hot dog).
&#XXXXX; Réaliser les cédules de production journalière.
&#XXXXX; Faire appliquer les bonnes pratiques de fabrications ainsi que les exigences de l’agence d’inspection gouvernementale des aliments.
&#XXXXX; Diminution des temps de pauses et de l’absentéisme du personnel de production.
EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES EN FRANCE
&#XXXXX; Juin XXXX à fin XXXX : Superviseur de production atelier de découpe de bovin chez SPANGHERO S.A.
&#XXXXX;&#XXXXX;&#XXXXX;&#XXXXX;&#XXXXX; Fonctions liées à la production :
&#XXXXX; Élaboration des plannings de fabrication journaliers avec les chefs d’équipes (définition des volumes travaillés et des ordres de réalisation des tâches).
&#XXXXX; Superviser la qualité des produits : faire respecter les bonnes pratiques de fabrication, la traçabilité des produits, la législation en vigueur ainsi que le plan HACCP.
&#XXXXX; Élaboration et suivi des cahiers des charges clients avec le service commercial.
&#XXXXX; Gestion de l’interface avec les services supports (maintenance, emballage et logistique).
&#XXXXX; S’assurer de l’utilisation optimale de toutes les installations et maximiser la rentabilité.
&#XXXXX;&#XXXXX;&#XXXXX; Fonctions liées aux ressources humaines :
&#XXXXX; Élaboration des plannings horaires hebdomadaires, gestion du temps de récupération et des congés des employés.
&#XXXXX; Gestion du plan de progression des salariés (entretien annuel de progrès).
&#XXXXX; Recrutements et formation du personnel, en collaboration avec la Directrice des ressources humaines tout en optimisant la productivité.
&#XXXXX; Suivi du budget attribué à l'atelier.
&#XXXXX;&#XXXXX;&#XXXXX; Projets réalisés au sein de l'atelier :
&#XXXXX; Mise en place des nouvelles procédures qualité relatives à la crise de l’Encéphalie Spongiforme Bovine de XXXX : séparation des déchets classés Matériel à Risque Spécifique, séparation des opérateurs sur la chaîne de travail, amélioration importante de la traçabilité de nos viandes.
&#XXXXX; Conduite des changements nécessaires à l’installation du désossage mécaniquement assisté (choix du fournisseur, plan d’installation, organisation de production, besoin en main d’œuvre, plan de formation).
&#XXXXX; Capacité de production de l’atelier augmentée de XX% et productivité de X%.
&#XXXXX; Création d'une deuxième équipe de travail afin de répondre à l’augmentation des volumes de respecter la nouvelle législation française concernant les XX heures de travail hebdomadaires.
AUTRES EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES
&#XXXXX; Juillet XXXX à MarsXXXX : Conduite de l’exploitation agricole familiale afin de suppléer le chef d’exploitation accidenté. Cheptel bovin allaitant et laitier de XXX têtes de bétail.
DIPLÔMES SCOLAIRES ET FORMATIONS
&#XXXXX; Mars XXXX - Juin XXXX : formation CESI : animateur d’équipe en production agroalimentaire.
&#XXXXX; Juin XXXX : Brevet de Technicien Supérieur dans les industries agroalimentaires option viandes et produits carnés, au LEGTA Louis Pasteur, Marmilhat, France.
&#XXXXX; Juin XXXX : Baccalauréat Scientifique (sport étude rugby), au Lycée Bernard de Ventadour, Ussel, France.
Loisirs : rugby, sport en général, lecture.
Permis : voiture et moto.
Références : Fournies sur demande.
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