Définition DLC, définition DLC en agroalimentaire.



DLC : Date Limite de Consommation Figure sur les produits destinés au consommateur. Le fabricant s?est assuré que, conservé normalement, ses produits restent parfaitement consommables jusqu?à la date fixée. Mention sous la forme à consommer avant le JJ/MM/AA

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Emploi DLC



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    • et d'emballage : l'enchainement des recettes fabriquées, les quantités de chaque, le conditionnementen tenant compte des dates de départ de la marchandise et des DLC des
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