Publiée le : 08/08/2016 10:45:40
Etude : Bac Pro, BEP, CAP
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)
Description du poste :
Travail de désossage et de préparation des produits carnés bovins, ovins, porc et toutes les volailles en vue de la vente en boucherie traditionnelle. Accueillir agréablement la clientèle, en la conseillant utilement sur le choix des morceaux et leur préparation culinaire. Maintenir le laboratoire et les chambres froides propres et bien rangés ; approvisionner les rayons de manière à ne manquer de rien.
Profil du candidat :
Votre profil
Connaissances et passion pour les métiers de bouche (en général). Vos qualités, vos compétences pour ce poste Techniques : Connaissance des produits et de la chaîne du froid / savoir répondre aux questions du client sur les produits / services. Rapidité d'exécution et dextérité manuelle. Souci des règles d'hygiène et de sécurité. Rigueur, organisation. Personnelles : Sens du contact et du service clients. Personnalité et enthousiasme au contact de la clientèle. Présentation et tenue impeccable. Hygiène corporelle irréprochable. Goût pour le travail en équipe. Goût des challenges et de la compétition. Votre environnement et vos conditions de travail Rythme de travail soutenu, adapté à la vie du magasin (ouvert du lundi au samedi Planning du matin ou de l'après-midi, horaires et jours de repos variables. Ambiance efficace et organisée, travail sous la responsabilité du Responsable de magasin. Vente et attitude dynamique / contacts directs avec la clientèle.
Un CDI à la clé 35 heures par semaine
Modalités de candidature :
envoyez cv et lettre de motivation a eurosalaison@orange.fr
Stagiaire hygiène et sécurité agroalimentaire Seine-et-marne HF
- Mise en place / Déploiement de la politique SAFETY FIRST dans l'entreprise
- Conformités machines et Réception nouvelles machines (enregistrement et mise à jour de documents, validation des contrôles...)
- Evaluation...
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