Agent qualité poissons et produits de la mer Nord pas de calais HF : Emploi Agent qualite poissons et produits de la mer Nord pas de calais HF
Emploi Agroalimentaire

" Offre d'emploi Agent qualité poissons et produits de la mer Nord pas de calais HF "


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Offre d'emploi
Agent qualité poissons et produits de la mer Nord pas de calais HF
Poste : Agent
Fonction : Qualité
Secteur : Poissons et produits de la mer 		Lieu : Nord Pas de Calais
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir 		Publiée le : 07/03/2017 08:19:14
Etude : Bac +5 et plus
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)

Description du poste :

Notre société Emile FOURNIER et fils, implantée à Calais et Boulogne sur Mer, est spécialisée dans la production de poissons fumés.

Nous recherchons aujourd'hui un( e ) assistant( e ) qualité (de formation Bac+3 à Bac+5) � pour la période de 18 avril au 30 septembre 2017.
En collaboration avec la responsable qualité de la société, le poste comprend les missions suivantes :
- Mise à jour des fiches techniques de nos produits et rédaction des cahiers de charges clients

- Suivi des non conformités, traitement des réclamations clients et gestion des actions correctives

- Participation au système de management de qualité : élaboration et mise à jour des documents qualité
- Mise à jour de l�étude HACCP de l�entreprise
- Suivi des indicateurs qualité
- Participation à la formation du personnel � hygiène au poste de travail
- Collaboration avec le service vétérinaire
- Gestion et suivi des consommables � service qualité et hygiène
- Suivi et gestion du parc métrologique
- Suivi de la qualité sanitaire et visuelle des produits : contrôle terrain � T°C, aspect visuel, analyse labo (taux de sel en interne)
- Suivi microbiologique (analyses des produits, lancement de tests de vieillissement)
- Suivi hygiène (réalisation des audits internes � hygiène, verre, …)
- Participation à la mise à jour de l�étude HACCP de l�entreprise
- Participation à la formation du personnel � hygiène au poste de travail

Poste basé à Calais et Boulogne sur Mer (62)



Profil du candidat :

- BAC +3 à BAC +5 en qualité en agroalimentaire.
- 1ère expérience déjà effectuée au sein dâ??un service qualité est souhaitée
- La connaissance des produits de la pêche et de la logistique seraient un plus



Modalités de candidature :

Merci d'envoyer votre candidature à macuraceline@orange.fr


Société :

Emile fournier et fils
53 RUE MOURON
62100 CALAIS
Nom du contact : MACURA Céline

Site Web : NC

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Emile fournier et fils
07/03/2017 08:19:14
Poste : Agent - Fonction : Qualité - Secteur : Poissons et produits de la mer
Lieu : Nord Pas de Calais - Contrat : CDI - Salaire : A définir

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Poste : Manager - Fonction : Rayon - Secteur : Distribution BtoB
Lieu : Pas-de-Calais - Contrat : CDI - Salaire : A définir

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