Cadre boucher charcutier grande distribution Aude HF : Emploi Cadre boucher charcutier grande distribution Aude HF
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Cadre boucher charcutier grande distribution Aude HF

Poste : Cadre
Fonction : Boucher charcutier
Secteur : Grande distribution
Lieu : Aude
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : 30 à 35K euros
Publiée le : 31/12/2009 13:08:07
Etude : Bac Pro, BEP, CAP
Expérience : Indifférent


Description du poste :

Agence Vitae Conseil, société de Piana HR Group,
est un cabinet de recrutement international
reconnu pour son implication auprès des candidats :

Pour mieux répondre à vos attentes, nos équipes sont spécialisées par pôle d'expertise.

Agence Vitae Conseil « RETAIL DISTRIBUTION » recherche pour l'un de ses clients un(e)

CHEF BOUCHER TRADITIONNEL ET LIBRE SERVICE (H/F)
Dans le département de l'Aude (11)


L'entreprise

Vous intégrez une enseigne novatrice qui a su diversifier son offre pour répondre à la demande de tous les consommateurs. Vous aurez pour objectif de gérer le rayon Boucherie.

Vous avez la possibilité de participer à la mise en avant des concepts qualité, satisfaction client et garantie fraîcheur.
Vous êtes le garant de la qualité du secteur.

Les missions

Gestion managériale :
-Management de l'équipe
-Gestion des plannings et des horaires

Gestion du rayon :
-Gestion des rayons : Traditionnel et Libre Service
-Travail sur PAD et carcasses
-Gestion et animation des rayons traditionnel et libre service
-Gestion des achats en centrale et auprès des fournisseurs
-Gestion du compte d'exploitation
-Respect des différentes traçabilités (hygiène, sécurité, environnement, règlementation)

Gestion commerciale :
-Animation du rayon
-Gestion des implantations
-Mise en place d'opérations commerciales

Conditions et rémunération

A partir de 2500€ brut mensuel (à négocier selon profil) sur 13 mois
Primes : sur objectifs : CA, marges, frais de personnel





Profil du candidat :

Homme/Femme de terrain, vous justifiez d'une très bonne connaissance des produits carnés, d'une expérience sur le rayon traditionnel en grande distribution ou en boucherie traditionnelle.
Vous êtes rigoureux (se), autonome avec un bon sens du commerce.

Vous souhaitez relever ces défis, contactez-nous !







Modalités de candidature :

Contact

Mlle Marianne Genet
LD : 01 70 95 95 69
Fax : 01 70 95 96 00





Société :


Agence vitae conseil
63 bis Boulevard Bessières
75017 PARIS

Nom du contact : GENET Marianne

Site Web : http://www.vitaeconseil.com

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Cadre boucher charcutier grande distribution Aude HF
Agence Vitae Conseil, société de Piana HR Group, est un cabinet de recrutement international reconnu pour son implication auprès des candidats : Pour mieux répondre à vos attentes, nos équipes...


31/12/2009 13:08:07
Poste : Cadre - Fonction : Boucher charcutier - Secteur : Grande distribution
Lieu : Aude - Contrat : CDI - Salaire : 30 à 35K euros

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