Cadre production produits alimentaires intermédiaires nord pas de calais HF : Emploi Cadre production produits alimentaires intermediaires nord pas de calais HF
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Offre d'emploi Cadre production produits alimentaires intermédiaires nord pas de calais HF
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Publiée le : 22/04/2009 18:19:35
Etude : Bac +4
Expérience : 5 à 10 ans (confirmé)
Description du poste :
CAULLET est spécialisée dans les avant-produits de laboratoires destinés à la pâtisserie et à la confiserie, industrielles et artisanales. Les produits sont essentiellement des nappages, des fondants, des pâtes d'amandes et des glucoses. Le chiffre d'affaires s'élève à 12,5 millions €, dont environ 15 % d'export.
CAULLET a rejoint UNIFINE Food & Bake Ingredients, filiale du groupe coopératif néerlandais ROYAL COSUN, en octobre 2007. L'usine produit 12 000 tonnes (environ 80 recettes et 500 produits finis) avec un objectif de 20 000 tonnes pour 2012. Ils recherchent aujourd'hui leur Operational Manager.
Missions: Diriger et organiser la production, contrôler les opérations, assurer le respect des process, garantir la livraison, la qualité et le service aux clients. Soit, pour cela :
•Manager son équipe de 3 Superviseurs (Fabrication, Logistique et ordonnancement)
•Assurer la coordination entre le planning de production et la logistique, en garantissant la qualité. Intégrer l'évolution des commandes, les actions commerciales, les approvisionnements en matières premières et auxiliaires.
•Développer et maintenir les systèmes de qualité et d'hygiène selon les normes ISO et HACCP
•Optimiser le système informatique « maison » nouvellement implanté et participer à son transfert sur SAP
•Gérer et développer les compétences des collaborateurs selon la stratégie, les dispositions légales, les exigences des clients, les objectifs de qualité et de sécurité alimentaire, la productivité
•Evaluer les résultats, en coordination avec le contrôle de gestion Groupe, pour vérifier l'utilisation efficace de la capacité de production (main d'œuvre et équipements) et l'optimisation des prix de revient ; proposer les actions correctives et les mettre en œuvre.
Profil du candidat :
-Formation supérieure (Bac + 4 ou 5) en industries agroalimentaires ou industries de process -Expérience de la production avec des normes ISO ou HACCP; -Expérience de l'agroalimentaire, dans une structure de taille moyenne, PME ouverte sur l'international ou filiale de groupe international -Expérience du management d'équipe. -Bonne maîtrise informatique avec, si possible, la connaissance de SAP -Bon contact/ autorité naturelle/ vision stratégique
Anglais courant
Modalités de candidature :
Merci d'envoyer vos candidatures à: dbal@altedia.fr
Société :
Altedia drouot
NA
59000 LILLE
Nom du contact : DOROTHÉE BAL
Responsable gestion des flux transport Pas-de-calais HF
Rattaché au Directeur d'usine, vous avez pour missions principales:
- management d'une équipe de 40 personnes (2 Cadres, 7 AM)
- gestion des matières premières (emballages, ingrédients, produits de...
Cadre production pharmaceutique Nord HF
Entreprise :
GSK Vaccines, leader pharmaceutique dans le domaine des vaccins, connait une forte expansion sur son site situé à Saint-Amand-les-Eaux (59), à proximité de Valenciennes et Lille. Dans...
Cadre pharmacien pharmaceutique Nord HF
Entreprise :
GSK Vaccines, leader pharmaceutique dans le domaine des vaccins, connait une forte expansion sur son site situé à Saint-Amand-les-Eaux (59), à proximité de Valenciennes et Lille. Dans...
Technicien production agroalimentaire Pas-de-calais HF
Société agro-alimentaire, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits alimentaires, plus de 200 salariés, nous représentons l'interface entre les besoins de la grande distribution...
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