Cadre sécurité alimentaire grande distribution Paris HF : Interim Cadre securite alimentaire grande distribution Paris HF
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Cadre sécurité alimentaire grande distribution Paris HF
Poste : Cadre
Fonction : Sécurité alimentaire
Secteur : Grande distribution 		Lieu : Paris
Contrat : CDD Temps Complet
Rémunération : A définir 		Publiée le : 21/10/2010 12:00:17
Etude : Bac +4
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)

Description du poste :

Les Galeries Lafayette (62 magasins, 12000 collaborateurs) recrutent pour leur Direction Alimentaire et Restauration : 1 Responsable hygiène et sécurité alimentaire


Au sein de la Direction Alimentation & Restauration, vous avez pour missions de garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sur l'ensemble des exploitations.

Vous avez pour principales missions :
-Contrôler et visiter les exploitations
-Mettre en place en liaison avec le Directeur de la Restauration, des plans d'actions pour les différents points de restauration
-Accompagner les équipes sur la mise en place des normes et process
-Mettre à jour les trames d'hygiène
-Analyser les rapports
-Assurer le reporting à la Direction Alimentation
-Formaliser les normes et process d'hygiène et sécurité alimentaire


Profil du candidat :

Ingénieur Agro/Agri ou équivalent, vous disposez d'1 an d'expérience sur un poste similaire qui a confirmé vos connaissances en gestion de la qualité et de la sécurité des aliments.
En outre, vous connaissez les contraintes des métiers de l'Alimentaire et de la Restauration.
Rigoureux et organisé, vous savez travailler en transverse. Pédagogue, vous avez un excellent sens du relationnel.


Modalités de candidature :

Pour postuler à cette offre, connectez vous directement sur www.lesgalerieslafayetterecrutent.com sous la réf : ckhygien-10/2010-1038


Société :


Galeries lafayette
Rue de Chateudun
75009 PARIS 9
Nom du contact : Galeries Lafayette

Site Web : http://www.lesgalerieslafayetterecrutent.com

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15/05/2012 11:06:40
Poste : Employé - Fonction : Ventes - Secteur : Pâtisserie, biscuiterie et boulangerie
Lieu : Paris - Contrat : CDD - Salaire : A définir

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Poste : Intérimaire - Fonction : Ventes - Secteur : Pâtisserie, biscuiterie et boulangerie
Lieu : Paris - Contrat : Mission Intérim - Salaire : A définir

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Poste : Agent - Fonction : Microbiologie - Secteur : Laboratoire de recherche
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