Chargé de merchandising pâtisserie, biscuiterie et boulangerie Val-de-marne HF : Emploi Charge de merchandising patisserie, biscuiterie et boulangerie Val-de-marne HF
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Offre d'emploi Chargé de merchandising pâtisserie, biscuiterie et boulangerie Val-de-marne HF
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Publiée le : 30/11/2009 14:54:15
Etude : Bac +5 et plus
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)
Description du poste :
NUTRIXO, Groupe agroalimentaire de la filière Blé/Farine/Pains à dimension Internationale (5000 collaborateurs, CA 1.1 milliard d'euros implanté dans 20 pays) spécialiste des produits et ingrédients de Meunerie et en Surgelés Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie/Traiteur, recrute pour sa filiale Grands Moulins de Paris un (e) :
Chargé de missions Merchandising (H/F) Poste en CDI Basé à Ivry sur Seine (94)
Au sein de la Direction Commerciale/ Marketing Boulangerie Artisanale, sous la direction d'un Responsable Merchandising national, vous réalisez des audits merchandising auprès des Boulangeries Ronde des Pains dans le but d'établir des recommandations merchandising.
Dans ce cadre, vous vous déplacez au niveau national auprès de nos clients Boulangers pour réaliser ces missions d'audits à l'aide d'une méthodologie définie. Ces audits doivent permettre d'analyser les boulangeries d'un point de vue marketing, merchandising et économique sur l'ensemble des catégories de produits vendus (pains, viennoiseries, pâtisseries...).
Suite à ces audits, vous serez amené à faire des restitutions aux Boulangers en les conseillant sur des leviers de croissance possibles mais également à nos équipes commerciales (animateurs Réseaux, commerciaux...) afin de les impliquer dans la mise en place et le suivi de plans d'actions. Enfin vous mesurez les résultats de ces plans d'actions et effectuez une veille concurrentielle (nouvelles tendances produits, boutiques...).
Profil du candidat :
De formation supérieure Bac+5 type ESC spécialisée en marketing et/ou commercial marketing, vous justifiez d'une expérience commerciale et merchandising de 3 ans minimum auprès du commerce de proximité (conseil en mise en avant des points de ventes par l'utilisation d'outils merchandising et marketing). Vous maîtrisez les logiciels type Spaceman, Statigest, Sphinx ainsi que la Pack Office. Personne de terrain, votre sens de l'analyse, votre force de conviction et votre capacité à concrétiser les plans d'actions à mettre en place sont des qualités importantes pour ce poste. Déplacements fréquents à prévoir.
Modalités de candidature :
Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation + CV+ prétentions) sous la référence SI 198 :
Grands Moulins de Paris DRH 99 rue Mirabeau 94853 IVRY SUR SEINE Cedex recrut@grandsmoulinsdeparis.com
Société :
Grands moulins de paris
99 rue Mirabeau
94200 IVRY SUR SEINE
Nom du contact : Sabrina CYRILLE
Site Web :
NC
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