CHARGE E DE MISSION QUALITE HYGIENE ET HACCP STAGE , votre emploi CHARGE E DE MISSION QUALITE HYGIENE ET HACCP STAGE
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CHARGE(E) DE MISSION QUALITE HYGIENE ET HACCP (STAGE)
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Description de l'offre : |
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Créée en 1992, Brake France est la filiale française du groupe Brake Bros, leader de la distribution de produits alimentaires au Royaume-Uni, auprès des professionnels de la restauration hors foyer. Brake France réalise un chiffre d'affaires de 450 MEuros et emploie aujourd'hui 1 700 personnes. Première entreprise française de distribution certifiée ISO 22000, Brake France bénéficie d'une reconnaissance internationale pour sa rigueur et sa capacité à maîtriser la sécurité des produits. Cette certification est obtenue pour le siège (à Limonest) et la région Nord et Île de France et Brake France travaille activement au déploiement de cette accréditation sur l'ensemble de ses sites. Au sein de la Direction Risk Management, vous êtes rattaché(e) au Responsable Qualité Hygiène et HACCP et l'assistez dans ses missions et notamment dans : - la réalisation d'audits liés à la certification ISO 22000 sur les sites, - la réalisation de formations sur les sites (déploiement des supports,...), - la mise à jour des dossiers d'agréments sanitaires des dépôts vis à vis des services sanitaires, - la communication sur les notions de la sécurité alimentaire au sein des dépôts. |
Compétences requises : |
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De formation supérieure type Ecole d'Ingénieurs ou de Commerce, vous saurez mettre à profit votre : . esprit d'analyse et de synthèse, . capacité d'écoute et d'adaptation, . maîtrise des outils bureautiques, . dynamisme et sens relationnel, . rigueur. Des déplacements sont à prévoir (Permis B obligatoire). Niveau : bac +4/5 Début de la mission : dès que possible Durée : 6 mois minimum Lieu : stage basé à Limonest (près de Lyon). |
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Coordonnées du contact : |
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| BRAKE FRANCE Les Jardins D'Eole - 4, allée des Séquoias LIMONEST 69760 |
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