Conseiller diététicien restauration collective Seine-st-denis HF : Emploi Conseiller dieteticien restauration collective Seine-st-denis HF
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" Offre d'emploi Conseiller diététicien restauration collective Seine-st-denis HF "


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Conseiller diététicien restauration collective Seine-st-denis HF

Poste : Conseiller
Fonction : Diététicien
Secteur : Restauration collective
Lieu : Seine-St-Denis
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : 25 à 30K euros
Publiée le : 18/08/2016 17:41:09
Etude : Bac +2
Expérience : 1 à 5 ans (débutant)


Description du poste :

Groupe IMESTIA recherche pour l'une de ses filiales, spécialisée dans la restauration collective, un :
Diététicien (H/F)

CDI- Temps complet

Votre mission est d'être le garant de notre charte culinaire sur nos restaurants :

A ce titre, vous serez en charge de :
- Elaborer des menus avec l'équipe en charge en accord avec la législation en matière d'alimentation et le cahier des charges de l'établissement (Fiches techniques, équilibre et valeur nutritionnel, grille de menus, coût etc.) ;
- Susciter l'innovation et la créativité dans le respect de notre charte culinaire ;
- Participer aux commissions menus ;
- Participer à l'élaboration des Fiches Techniques;
- Elaborer les menus avec le service commercial ;
- Réaliser les audits hygiènes en interne sur les restaurants ;
- Assurer la veille sur les tendances culinaires en restauration collective.

Profil :

- Titulaire d'un BTS diététique
- Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration collective.
- Vous possédez un excellent relationnel, êtes pédagogue, autonome et rigoureux. Votre sens du service et du travail en équipe sont des atouts indispensables pour réussir à ce poste.

Poste à pourvoir dès que possible à Saint Denis.
Rémunération selon expérience sur 13 mois + avantages.





Profil du candidat :

NA



Modalités de candidature :

Merci d'adresser votre candidature à l'attention de Mlle Nathalie FULBERT (lettre de motivation, CV détaillé) par e-mail : recrutement@imestia.fr.




Société :

Groupe imestia
10 rue James watt
93200 SAINT DENIS

Nom du contact : FULBERT Nathalie

Site Web : NC

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