Employé salle rhf Isère HF : Emploi Employe salle rhf Isere HF
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Employé salle rhf Isère HF

Poste : Employé
Fonction : Salle
Secteur : RHF
Lieu : Isère
Contrat : CDI Temps Complet
Rémunération : A définir
Publiée le : 02/02/2017 01:21:16
Etude : Bac Pro, BEP, CAP
Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé)


Description du poste :

ISLE D'ABEAU-14986 Employé Responsable H/F Areas, marque d'Elior Group, est numéro 1 en France de la restauration dans l'univers du voyage (aéroports, gares et autoroutes), de la culture (parcs expositions, musées et sites de prestiges) et des loisirs. Ses 11 000 collaborateurs accueillent et servent les voyageurs en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer au développement d'un restaurateur de référence qui s'appuie sur un portefeuille d'enseignes inégalé (restauration rapide et vente à emporter, boutiques et distribution pétrolière, restauration traditionnelle et gastronomique...). Notre promesse client : « un service de qualité pour tous, une attention pour chacun », faire que nos points de vente soient des lieux conviviaux et modernes où le temps de pause devient à la fois utile et chaleureux. Rejoignez Areas ! Participez à l'aventure d'un groupe international qui offre une grande diversité de métiers et des opportunités de développement et d'évolution Nous nous engageons pour l'égalité des chances, nous développons les carrières et veillons au respect et à la reconnaissance des hommes et des femmes. Au sein d'une équipe, en tant qu'Employé(e) Responsable, vous assistez au quotidien le Responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de votre périmètre. Vos missions couvrent 5 domaines principaux : Le client/la commercialisation : - vous participez au quotidien et selon les besoins à l'accueil, la vente et au service des clients - vous mettez en place l'offre et réalisez l'approvisionnement au cours du service en vérifiant les DLC - vous vérifiez l'état général du point de vente (propreté, affichages obligatoires, etc.) - vous vous assurez de la mise en place des nouvelles cartes et du suivi des animations commerciales - vous fidélisez les clients en vous assurant de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients et en prenant en compte leurs réclamations La production : - vous participez au quotidien et selon les besoins à la mise en place du service et à la production culinaire. - vous vous assurez du respect des fiches techniques et que les préparations respectent les normes de production. La gestion : - vous procédez aux opérations d'ouverture et/ou de fermeture du point de vente - vous suivez le chiffre d'affaires du point de vente L'hygiène/la sécurité : - vous vous assurez que le nettoyage des locaux, des équipements, du petit matériel et de la vaisselle soit effectué dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Le management : - vous animez au quotidien votre équipe et lui transmettez les informations importantes - vous intégrez les nouveaux collaborateurs et les encadrez Statut : Employé Prise de poste dès que possible CDI Temps complet



Profil du candidat :

Vous avez suivi une formation type : BEP-CAP, Bac Pro de Cuisine Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). Vous aimez le travail en équipe. Vous êtes polyvalent (e), vous avez le sens du service et un bon relationnel. Vous avez une 1ère expérience réussie en restauration



Modalités de candidature :

offre17383125.1549@elior.contactrh.com



Société :


Elior
61 - 69 rue de Bercy
75012 PARIS

Nom du contact : Autoroutes Areas

Site Web : http://www.elior.com

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Lieu : Isère - Contrat : CDI - Salaire : A définir

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