Publiée le : 03/08/2016 11:01:50
Etude : Bac Pro, BEP, CAP
Expérience : 5 à 10 ans (confirmé)
Description du poste :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un CONSULTANT FORMATEUR H/F. en région parisienne
Niveau de qualification : expérience exigée en restauration collective, connaissance des technologies culinaires et de formation, maîtrise en hygiène alimentaire et HACCP, motivation en termes de développement durable.
Contenu du poste : formation permanente terrain pour des agents de restauration travaillant sur des cuisines satellites en restauration scolaire, conseiller et former en termes de pratiques professionnelles, aide à l'organisation des postes de travail, vérifier la bonne application des procédures. Formations ponctuelles en salle destinées aux agents de restauration et encadrement, hygiène alimentaire et HACCP, technologies culinaires, lutte contre le gaspillage alimentaire, animations sur la découverte du goût.
Profil du candidat :
Qualités requises : capacité d'analyse / synthèse, écoute, observation, organisation, rigueur, disponibilité, autonomie, volonté de transmettre un savoir et un savoir-faire. Qualité relationnelle pour travailler en collaboration avec les partenaires internes et externes.
Modalités de candidature :
Faire parvenir CV et lettre de motivation : Monsieur Lemarchand
conform.restauration@wanadoo.fr
Société :
Conform restauration
7 rue Cels
75014 PARIS
Nom du contact : LEMARCHAND DENIS
Site Web :
NC
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83842-fr_FR Chef de marché GMS Blédina PARIS (H/F) Tout en bénéficiant d'une position de leader de l'alimentation santé autour de 4 métiers : les produits laitiers frais, les eaux, l'alimentation...
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